山形铸物历史悠久，其高超的“薄肉铸物技术”已经传承900余年。此法制造的铁壶壶壁很薄，使得原本厚重的铁壶变的轻巧、精致，体现出非凡的制艺水平。

　　山形铸物因赋予传统手工技术延续且其艺术性充分丰富陶冶人们的生活，因而被日本政府指定为优良传统工艺品。

　　山形铸物承袭传统铸造法以及久远以来的古朴外型，完全使用手工打造，是一种结合优良的铸铁和古老传统技术的铁器。其古典的铁肌及朴素的型态被当成是一种纯日式的创作，在日本相当受重视。

　　山形铸物所独有的“薄肉铸物技术”，可以制作出精致的手工铁制品，故而一直以来得到人们广泛的使用和崇高的评价，声名响彻全国。山形铸物博采众长，兼具京都和南部优点，又独树一帜，逐渐成为中高端铁壶的主流。

　　今天大唐君要向大家介绍山形铸物著名堂号：荒井工房

　　荒井工房是当代山形地区的又一个传统铁器堂口，自创业以来始终奉行“高品质、多品种、无谓产量”的准则，坚持沿用最传统铁瓶的制作工艺，一个模具只制作一把铁瓶，不懈追求铁壶艺术的极致之美……

　　荒井工房的铁瓶除了在铸造工艺上有严格的规范和体系，在铁瓶装饰技术上也颇有建树。除了传统的印刻技术外，荒井工房还掌握了非常出色的金银镶嵌技艺，尤其以大片的錾刻银片最为出众，这在山形当地堂口中独树一帜。

　　为了追求更为精致的纹理和细节，当代堂主荒井干雄孜孜不倦的将全部精力投入铁瓶的创作之中，每一作品都经由精心酝酿，纯手工精心制作，不仅将荒井一家的祖传技艺发扬光大，同时也在铁瓶界闯出了自己的名声，成为当代的釜师名家。

　　荒井干雄，尽管从29岁才开始跟随父亲学习技艺，入门时已过了最佳年龄，但其凭借着一颗对于铁瓶的执着之心走到了今天。不仅自己在山形地区闯出了名堂，更使荒井家族为之增添了不少荣光。