【行业资讯】 2021-05-18

后台经常收到壶友的留言：“用茶水淋壶身，淋完之后要擦干净吗？”“紫砂壶用之前不是先要开壶吗？我的怎么裂了？”壶小乾坤大，茶中日月长。看来，关于紫砂壶不管是新手还是资深壶迷，多多少少…详情>

【紫砂工艺】 2021-05-13

“工欲善其事，必先利其器。”爱茶之人，怎可不懂茶具。茶具的千年演变，到如今已是风格各异，茶器和茶的关系，如同水和茶的关系一样密不可分，茶具的好坏和美感，影响着品茶的质量和品茶人的心…详情>

【紫砂技巧】 2021-05-13

有的人喜欢发酵茶，有人偏爱不发酵茶。不发酵茶，如绿茶，较多地保留了茶叶内的天然物质，但不发酵茶中的茶多酚含量比其他茶类的高很多，收敛性也比较强。与发酵茶相比，具有一定的刺激性，容易…详情>

【名家访谈】 2021-05-13

如今，越来越多的人喜欢用紫砂壶喝茶养生，紫砂壶喝茶除了“补髓益气，肥健不饥，轻身延年”“随五色补五脏”外，还代表了一种传统的中式生活方式，给人更多的，是精神上的享受。那么，作为新手…详情>

【初识紫砂】 2021-04-27

乌龙茶（），亦称青茶，品种较多。因其鲜明的地理特征，它是中国几大茶类中独具鲜明中国特色的茶叶品类。乌龙茶，亦称青茶，创制于明清时期。由安溪茶农在绿茶制法的基础上发展成乌龙茶制法，先…详情>

【初识紫砂】 2021-04-27

红茶因汤色艳丽而得名，其口感甜润且有保健功效，让全世界为之倾倒。红茶不仅在我国具有悠久的历史，在其他国家也占有重要地位，当今世界四大红茶是除了中国祁门红茶，还有印度阿萨姆红茶，印度…详情>

【紫砂工艺】 2021-04-22

喜欢喝茶，就会不自觉的研究各种茶器，相信同时兼备紫砂壶及盖碗的茶友，平时泡茶时也会发现，两者泡同样的茶不管是扬香，茶汤颜色，还是口味都是有区别的。想要了解口味不同的原因，我们就要先…详情>

【文玩收藏】 2021-04-20

关于喝茶第几泡滋味最佳，茶友圈一直这么流传：一道水，二道茶，三道四道是精华，五道六道也不差，七泡有余香，八道有余味，九道十道仍回味。一般人和普洱茶的茶友，觉得第三、四道才是其最精华…详情>

【初识紫砂】 2021-04-15

因为时间的沉淀，老茶拥有独特的味道，如老白茶、年份普洱，而老茶在内质转化后其气味也变得内敛且醇厚。茶的气味是要分开来说的。气，是干茶和茶汤的气息；味，是指茶汤的滋味。而对于老白茶的…详情>

【紫砂技巧】 2021-04-14

禅宗说，“青青翠竹，尽是法身。郁郁黄花，无非般若”，一切所在，触目菩提。担水砍柴，著衣吃饭，煮水煎茶，无非是道。如果喝茶要得自在，最后还是要回到茶本身，回归到自己的内心深处。翻出自…详情>