紫砂学院
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时间：2006-12-30 来源：紫砂之家
选用紫砂壶，若以名为贵，或以稀为贵，那是古董收藏家的事。一般选壶，不必过分讲究，只要是把好的紫砂壶，用以泡茶，就会给你的饮茶生活带来艺术享受和无穷乐趣。 选壶要领：
一、 购置新壶，壶的造型与外观要美，只要自己舒服满意，未必要随和流行的摸样。
二、 壶的质地，胎骨要坚，色泽要润。以音声坚铛轻扬、壶声听来悦耳者为佳。
三、 壶中之味，应注意闻闻，略带土味者可选用。
四、 壶的精密度要好，即壶盖与壶身紧密，测定方法是注水入壶实验，手压气孔或流口，再倾壶，以涓滴不出或壶盖不落为好
五、 壶的出水效果跟“流”的设计最有关系，倾壶倒水，能使壶中滴水不存者为佳，出水水束的“集束段”长者为佳。
六、 壶把的力点应接近壶身受水时的重心，注水入壶约四分之三，然后慢慢倒出，顺手者为佳。
七、 壶的特性与茶的特性宜相配合则适用习惯内更佳。一般是壶音频率较高者，是宜配泡重香气的茶叶，如清茶；壶音频稍低者，宜配泡重滋味的茶，如乌龙、铁观音。
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