时间:2014-04-19 来源:紫砂之家
城市自来水一般经过消毒和过滤,比较清洁卫生,适合饮用。但有时用过量的氯化物来消毒会带有气味,而且水中的矿物质对茶叶品质是有影响的,如高价氧化铁含0.1ppm时,茶汤品质就不好,钙到4ppm时滋味发苦,镁在茶汤中达2ppm时茶汤变淡。而纯净水中除了含CO2外,基本不含其它溶解物,用来泡茶不影响茶的品味,有利于评茶。当然,泡茶用水最好还是用泉水。
展开剩余全文
相关学院
宜兴,这个江南古城,不惟山明水秀,风光如画,而且历代人才辈出,真可谓「人杰地灵」。距宜兴三十多里外的…详情》
紫砂壶是极其珍贵的,有价埒黄金、人间珠玉安足取,岂如阳羡土一丸之说。然而,紫砂壶贵的不仅是原料,其文…详情》
茶杯。茶杯以若深制者为佳,白地蓝花,底平口阔,杯背书若深珍藏四字。此外,还有精美小杯,直径不足一寸,…详情》
时大彬《六方大彬壶》明万历(1620),时大彬制,高:110毫米,口径:57毫米,扬州博物馆藏品。此…详情》
文房用具自古以来是文人雅士探索艺术、追求悠闲雅趣生活的必备之物。“天下惟器,无其器则无其道。”正是道…详情》
紫砂壶集中华陶文化、茶文化、书法、绘画、篆刻等诸多艺术形式为一体,逐渐为越来越多的人所关注、收藏。选…详情》
精品推荐 更多>>
关于我们 - 发展历程 - 公司动态 - 公司荣誉 - 媒体报道 - 全球连锁门店 - 官方顾问验证 - 艺人入驻
合作伙伴:中国紫砂协会 江苏省陶瓷行业协会 宜兴紫砂壶艺术研究所艺术顾问:顾绍培 吕尧臣 毛国强 季益顺 徐安碧 徐汉棠 吕俊杰 李昌鸿 徐秀棠 潘持平 何道洪 周桂珍 鲍志强 曹亚麟 吴鸣 华健 葛军 陈国良 曹婉芬 法律支持:上海市汇业律师事务所
紫砂之家APP: 应用权限 隐私声明 开发者:上海紫砂实业有限公司 站点地图 名家大师