时间:2015-04-27 来源:紫砂之家
饮工夫茶的老一辈壶友,他们的大多数的壶外表都是茶锈斑驳,壶内壁的“茶山”如蜂窝状,日久冲泡,壶内外早已看不见紫砂的真面目了。
唯星紫砂商城专家认为,“污衣派”不可仿效。如果湿度大的地区,累积茶山的壶一旦停用了几天,就会变馊,就会滋生细菌。虽说紫砂透气性好,但“污衣派”的淋茶浸泡,早已堵塞了紫砂的“毛细血管”,失去了“砂性”,怎会不变馊呢?
现代人讲卫生,讲究养生之道,“净衣”冲泡逐渐得到广大壶朋茶友的认同。他们不会为积“茶山”而泡开水省茶钱,更不会让自己的爱壶“西施蒙垢”。
那么,怎样清除紫砂壶的“茶山”茶锈呢?
晒干紫砂壶;
到中药店买2元干荷叶,或者到荷塘采摘鲜荷叶;
用干净的没有油污的锅把荷叶和紫砂壶一起加水煮沸,然后文火煮20分钟,熄火后让砂壶在锅里浸泡一个晚上;
第二天,捞起紫砂壶,里面的茶山就会自然脱落,剩余的顽固茶垢就用丝瓜囊拭擦。这样,你的紫砂壶就会恢复原来的风貌,也就会有一种焕然一新的感觉了。
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