时间:2015-05-05 来源:紫砂之家
一些壶友、茶友往往认为:“吐黑”是壶里的“茶垢”和茶里的铁物质——铁离子所形成的。但实际上是这样吗?
其实,紫砂壶烧成的不完全和不合理,都会造成吐黑的状况。“黑”是紫砂壶坯体内部形成,而不是与茶结合才会产生的。即使我们仅仅把清水注入壶里,但只要水和空气接触,都会出现这种类似于黑色油滴的颗粒。更有甚者,像是黑色的眼泪。我们通常可以发现,段泥的紫砂壶因为颜色比较浅,所以我们可能会看到比较明显的吐黑现象。
那么,“吐黑”现象到底是怎样造成的呢?形成紫砂壶吐黑有两大原因,一个是因为其泥料,另一个在于烧成。一般人对紫砂泥料的配炼不理解,注入泥料配炼的比例不合理,使坯体的泥门过于松散,或使颗粒结晶落差过大。另外,我们现在一般用电窑烧成紫砂壶。由于烧成速度过快,坯体中间没有充分熟化,而这没有熟化的坯体结构产生金属氧化物,水、空气与之结合就会析出。这个析出的物质这就是我们所见的紫砂壶“吐黑”现象,是紫砂烧成不良的结果,跟长时间泡茶的后茶渍留下的痕迹没有必然联系。
我们防止吐黑的有效措施首先就是制作紫砂壶的陶手对相关泥料的理解;第二必须在烧成时正确把握烧制时间、把烧成时间合理延长。经过反复的测试,1150℃-1200℃以内的温度区间烧成,合理调配的段泥和本山绿泥均不会吐黑,并不需要特殊的高温。此外,在窑烧时,温度过高亦会破坏、僵化紫砂表皮的质地美感。
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