时间:2016-06-20 来源:紫砂之家
判别紫砂壶的标准之一就是气密性,针对以前的看法,大家一般会认为在紫砂壶里面装满了水,按住壶盖气孔则壶嘴不出水;按住壶嘴反过来不掉盖则说明此紫砂壶的气密性好,如果不是就说明壶的气密性差。其实这种判断是一个误区,在通过数以千计的试验之后,终于解释了这个气密性原理,而且结合所学的物理知识,提出一个关于紫砂壶气密性的全新观点。
现在以石瓢和西施这两种紫砂壶市场上最多也最常见的壶型举例。首先先拿出作为这次试验的数据。石瓢100把,西施100把,价位都在200元到3000元的中高档壶(先排除做工不好的数据)。100把西施壶按住气孔之后,97把西施壶嘴不漏水。而装满水反过来按住壶嘴,100把全部不掉盖。石瓢无法按住气孔,只能做按壶嘴试验,试验结果100把石瓢在装满水,按住壶嘴,倒过来的情况下,盖子大多数都掉。
这个实验得出三个结论:
1、石瓢的紫砂壶盖大多上都会掉。
2、西施壶盖基本都不掉,而且不掉壶盖的数量与壶嘴不出水的不相等,换句话说也就是存在按住气孔,壶嘴继续出水,但是倒过来以后,盖子却不掉的。
3、做工没问题的西施按住气孔壶嘴都不出水。
这个试验其实也让人百思不得其解。平时去买紫砂壶,“倒过来盖子不掉,说明这壶做工好,盖子掉了,说明做工不好”。这种判断的力度是多少?如果说是做工的问题,为什么石瓢的盖子全掉,而西施的盖子全不掉?原来石瓢壶和西施壶的本质区别在于壶盖上面的气孔,石瓢的气孔深度只有2到3毫米,而西施的气孔深度有10到15毫米,想到这里,我立马找来了50把壶,里面有仿古,掇球,掇只,容天,水扁,汉铎,其特征都是气孔深度都大于10毫米,试验结果果然证实了这个想法,所有的壶盖全不掉。而石瓢,曼声井栏等一些使用桥梁滴子的紫砂壶,全部掉盖,其原因就是气孔深度不足3毫米。
对于紫砂壶来说,有三个点会影响壶盖会不会掉落:
1、气密性,气密性不好肯定是会掉,但是气密性好不一定不掉。
2、壶的盖子的重量除以壶盖截面积的大小。西施和石瓢同样大的盖圈的话,石瓢的盖子重量大很多,所以会掉,你如果在西施的盖子下拴上一个几十克的砝码,西施的盖子也会掉。
3、壶型,其实是壶的高度,壶身越高,倒倒转的时候壶盖上方的水是越重的,对盖子的压力也越大,同理压强也越大,如果这个西施截面不变,直径不变,而把高度延长个10厘米,那么盖子肯定也会掉。
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