时间:2016-10-20 来源:紫砂之家
紫砂是有灵气的,对待紫砂壶,要有一颗宽容的心,手工毕竟不是机器,无法达到十全十美。这像谈恋爱一样,每个小伙子都想娶到公主,每个女孩子都想嫁给王子,但是实际上,人无完人,去接受那些存在不完美才是真正的完美。
【症状一】借助于工具玩壶
用放大镜(检查有没有划痕或者跳砂)、用圆规(检查壶口或者盖子是不是绝对的圆)、或直尺(检查三点一线)、或计时器(检查壶几秒钟出完水)、或量杯(比如证书上工艺师可能会写200cc,但这类朋友实测可能是190cc或者215cc,就以此断定此壶是假冒的)等等工具对壶的精确度进行测量,是不是有点走火入魔了?
用100倍放大镜看壶
虽然大多数朋友不会这么做,但一定有一些所谓的“玩壶高手”有上述习惯,做壶不容易,真心建议有这种玩壶习惯的朋友慎买壶,手工制作并非机器生产,无法达到十全十美,手工壶也许不适合你。
【症状二】断水和玩倒立
论坛上有些所谓的高手对气密性的判断标准是:按住壶钮,壶立即断水,然后捂住壶嘴,将壶倒置,盖子不落下。
现在网络卖壶(或卖杯)都开始流行“玩倒立”这个噱头,只想告诉各位壶友们,玩倒立对部分壶起作用,绝不保证任何壶型都能玩倒立。当然,能玩倒立的壶就一定是好壶吗?
【症状三】透气性问题
论坛上有些所谓的高手判断标准是:将壶里的冷水倒掉,盖上盖子,阴干。如果xx分钟之内阴干,则透气性良好,阴干时间越久越差。
影响透气性的因素很多,透气性好坏与泥料档次关系不太大,因为无数次事实证明,那些一二十元的“打狗防身专用壶”,透气性很多也都不错。其实,透气性与泥性(朱泥红泥透气性就比紫泥段泥差多了)关系大,甚至和练泥方式、明针工夫等等因素都有关。
【症状四】盖子晃荡问题
很多玩壶的朋友要求“左右使力纹丝不动,转动却滑爽”,认为盖子越严实就表示这壶做工越好。
轻微晃荡不是质量问题,更不能简单说成是做壶水平和能力问题,否则对艺人们的辛勤付出不公平。
几乎每个初入门的朋友都会以为盖子纹丝不动就是艺人功力“牛叉”,实际不一定是,即使你的生胚做得如何完美,壶出窑了,未必还是纹丝不动的效果。
给大家讲个有意思的事,之前有个客户讲到:买了个壶,发现口盖做的不好。原因很简单,我倒茶的时候,不用手扶盖子,它居然能掉下来。
如果用倒茶倾斜时盖子是否掉下来来验证盖子做的是否严密到位,这个玩壶观点实在太可怕,太荒唐。
倒茶的时候,是什么力量让盖子不掉呢?是靠内外气体压强差撑住的吗?比如寿珍掇球,由于壶颈较长,倒茶的时候很难掉盖子,这和壶好壶坏没什么关系。
道听途说的理论总归是有局限性的,人云亦云就好比被人牵着鼻子走路一样。倒茶不用手保护盖子,您家的壶肯定大多数的盖子都有残缺,所以,谁要是以倒茶掉不掉盖为标准玩壶,真的有点离谱!
【症状五】紫砂壶敲击声音之说
每当看书或听一些“老玩家”的经验之谈,往往会提到听声选壶或听声购壶的“小窍门”,下面谈点个人见解,以供壶友参考。
敲击听声音
1、泥料目数越高的壶敲击时声音就越清脆,而泥料目数越低的壶敲击时声音就越沉闷。这是因为泥料目数高时由于泥料颗粒细,胎土比较致密,敲击时声音就比较清脆,比如瓷器就是这种情况;而泥料目数低做的壶,因为胎土致密性相对要低很多,也就是说的透气性好,敲击时声音就会有点发闷而显得哑。
2、壶的形状以及大小不同,声音会有所区别。壶的形状不同,则敲击时内部共鸣的路径不同,我们听到的声音就不会是一样的;而壶的大小不同,共鸣半径不一样,当然也会有所区别了。
3、壶的胎体厚度不同敲击时声音略有差异。胎体比较厚则声音略显沉;而胎体薄则相对会清脆些。
4、通过敲击壶能听声辨出壶本身是否有暗裂?实际情况是当你能通过敲击而听出壶是否有暗裂时,表明裂得很厉害了,如果只是一点点的暗裂你是听不出来的,即使是对于老师傅来说也是一件相当困难的事。
5、一些灌浆壶和严重添加化学颜料的高目数的壶,无法通过敲击声音辨别
6、敲击壶体所发出的种种声音与泥料的档次无关,也与壶的做工好坏无关。
【症状六】出水问题
很多壶友买壶的时候,会给客服说:给我挑个出水好的壶吧。客服一听就蒙了,每个人标准不一样,实在不知道什么才是买家眼里的出水好。
按网友统计的标准来看,出水好不好,不仅要看是否有力,还得看线条是否标准圆柱线,而且还要看粗细;看一壶水多少秒内能出完;还得看出水是否歪了;壶内会不会残留,倒不干净;盖子那里会不会“尿腚”;壶嘴那里会不会有“哈喇子”回流……
出水是否流畅,和很多因素有关,如:壶嘴的形状;壶嘴安的位置(越靠下出水一般越好);壶身的形状等等,出水流畅和水压息息相关这些我们都要遵循科学原理。如果单单把出水的好坏作为判断好壶的第一要素,那你一定会错过很多好壶。
【症状七】泥料粗细问题
很多新手朋友认为“泥料粗,看起来明显”的料就好,并以此作为鉴定泥料档次的依据。
对紫砂略有常识的人都知道:目数越小,颗粒越粗,目数越大,颗粒越细。而壶表的颗粒状态如何,颗粒是否明显,既有调砂原因,铺砂原因,明针处理原因,还有就是目数大小的原因,颗粒是否明显与泥料档次的关系得具体看实物分析,不能说的很笼统。
【症状八】“美人痣”或者跳砂的问题
【美人痣】
1、“美人痣”可能是卖壶的人遇到的最多的抱怨。紫砂壶身上都可能会不规则分布一些“美人痣”(铁质),但很多壶友认为美人痣是泥料不纯的标记。
紫砂含的金属物质的在高温熔化形成,是原矿紫砂才会有而且都不可避免,天生的,除非人为酸洗可能会让美人痣少一些或者“消失”。
【跳砂】
2、形成跳砂的原因很简单,就是烧制时壶身因收缩,砂粒与砂料间没有缓冲,粘结力最小的那粒砂受挤压而蹦出。从这点看,有跳砂现象的壶大多是纯正的紫砂泥。要想消除跳砂现象,非常简单,在泥料里多加点脂粉泥就行,虽然不会跳砂了,但泥品同时也下降了。
【症状九】“三山平不平”的问题
“三山平不平”是很多壶友关心的问题——这也是紫砂界争议比较大的问题之一。请注意这与人们常说的“三点一线”不是一个概念——经常有初入门的朋友混淆概念。怎么看“三山”?也就是说把壶盖子拿掉,然后倒置紫砂壶于平面桌上,看看壶的流、壶口、壶把能否平齐。无数关于紫砂的典故以及网络论坛高手的文章也都强调壶一定要“三山平齐”,其实这和好坏没什么必然联系。
制壶时候陶手考虑的主要是壶嘴、壶把的比例和结构,比例要对称,结构要合理,虚实空间要和盖子相得益彰,很少考虑这个“三山平齐”的问题。此外,从器形结构来讲,确实不能太齐,否则泡茶时候,水还没有注满壶体,壶嘴已经开始流水了,这样永远无法让壶体满水,更加无法用壶盖刮去浮沫,实用性就大打折扣了。
【症状十】流口水的问题
这与造型设计、壶口处的水压和口盖结合的工艺精密程度有一定的关系,不能一概而论,千万不要动不动就以质量问题来挂钩。多数的壶,喝茶久了,壶嘴下半部都会非常光亮,就是因为流口水导致的。
“流口水问题”对一把壶的价值来讲,无足轻重,玩壶关注流口水问题,也是毫无意义的瞎折腾,决定出水、流口水的首要因素是壶型、壶嘴的形状、长度、开孔、装的位置等(壶嘴的长度和直径决定水压大小),要想找一把不流口水的石瓢估计是找到头发白了也找不到了。
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