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养壶,源于心,践于行

时间:2017-01-11 来源:紫砂之家

  养壶这一话题,老生常谈了。今天就“养壶”与“心态”的关系,整理一些观点供大家讨论。

  泡茶也好、养壶也罢,发展至今天,已经不是简单地满足于药用或是解暑的饮料,更多的是一种精神寄托或是对中国传统文化和美的追求。这种最求,最终让自身的精神层次提高。

  每个爱壶之人,都清清楚楚得记得这五个字“养壶即是养心”。那么,我们有没有喝完茶,拿着茶壶,静静地思考一下。

  养心——我在养什么心?静心、禅心、平常心,还是贪心、贼心、虚荣心?

  静心者:

  循规蹈矩,不急不燥,以求心静。

  禅心者:

  心无旁骛,一切归零,静悟其道。

  平常心者:

  大方洒脱,随意随性,怡然自得。

  贪心者:

  煞费心机,浑身解数,只为蝇利。

  贼心者:

  怀揣鬼胎,心中无壶,只为他用。

  虚荣心者:

  极尽之能,为博他人一笑而自喜。

  你、我,在养什么心,至此,真的要重新审视一下,以不愧对祖先为我们留下的这一瑰宝。

泉饮

范治平:《泉饮》

  我的养壶观点

  不是什么壶养来都有意义

  砖头放在手上拿3年,都会出“包浆”,有意义吗?选一把差不多的壶来养,是前提。图片发上“实话实说”,众多网友明确告诉您,您这“大红袍西施,如果不舍得扔,就当摆设吧,3块钱的盖碗更实用。

  那就听一声劝,不要再固执了!

  壶要洗干净再用

  关于开壶,各家都有各家的高招,但我只想讲三点。

  首先,无论什么方法,洗干净是目的。

  其次,大锅、冰箱、马桶、微波炉,怎么玩都可以,只要您觉得开心,别把它当做必须要走的程序,而劳心劳力。

  最后,要注意“安全”,壶“开”完,就送去“锯”的例子不少。

 

  别把壶养“花”了

  外淋茶汤我不反对,但要洗干净,别把壶养“花”了。淋茶汤的问题,也是公说公有理,婆说婆有理。还是那句话,只要您开心,随您怎么淋,泡完茶清水冲一冲,茶巾茶干净就好了。

  但是,因为壶表茶汤干的速度不同,最后干的地方是最容易变色的,为了不让壶花了,您要注意清洁。(下图,是一些要特别注意的地方,要仔细清洗、擦拭。不论是淋茶汤还是热水。)

  一泡就润,那是壶商在骗你

  泡一两次茶,壶就能变润?那养壶还有什么意义?生孩子要十月怀胎,生普转熟,要十年八年。一泡两泡、三天五天就壶变润,那是逗你玩……

  “包浆”源自“光阴”,擦亮的是和尚头

  喝完茶,就用干布并命地擦,壶的确会亮,但经不起推敲,一上水,就掉了。想让壶亮,用3000号砂纸最快,而且一劳永逸(玩笑,切勿尝试)。

  为了“养”的快,茶底不倒出来

  为了“养”的快,茶底不倒出来,在壶里一直放着,只能影响您的健康。

  我见过太多朋友,喝完茶茶渣不倒,放在壶里,说是在养壶。其实这对养壶一点帮助都没有,只能多残留一些茶垢,给细菌滋生创造环境。

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