紫砂学院
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时间：2020-11-24 来源：紫砂之家官方
一把壶要从开壶开始，就已经算是“养壶”的初始。想要养出珠圆玉润的效果，除了壶本身是一把好壶外，还要正确的养护方式。
日常泡茶流程要谨记以下三点：
1.泡茶前
先用温热水冲淋茶壶内外，达到温壶、去霉味、杀菌作用（温差大注意温壶水温，不宜过烫，温水即可）。
2.泡茶中
趁每次冲泡空档，用干净的湿布（吸水性好）把茶水擦干净，再用干布（柔软）在壶身上反复擦拭抛光。持之以恒，壶会显现出温润的质感。
3.泡茶后
每次使用紫砂茶泡完茶后，将壶内茶叶和茶水清出，用热水将壶里外清洗干净，切勿使用化学清洁剂；否则不仅会混淆茶壶留存的茶香，还可能影响茶壶的光泽质感。
▲ 『 周志和 · 木言 』
除了日常流程，泡养时要谨遵以下原则。
01
紫砂壶的外养，要勤泡茶、勤冲淋壶外壁，才能快速地养成包浆。每次冲泡之后，一定要将紫砂壶外壁擦拭干净，否则可能会导致壶表颜色深浅不一，尤其是底部，会有一圈颜色明显比其他地方深。
▲ 『 吴六君 · 竹趣 』
02
适度擦刷。用壶后要洗净、晾干，保持壶的“正常呼吸”。在擦拭清洗过程中，最好选用细棉布或其他较柔软的布擦拭，避免用粗硬的布料伤及表面，留下划痕。
03
保持清洁，才能养出包浆。日常使用，壶的表面会积有茶渍．这就需用养壶毛笔轻轻刷洗，以保持清洁。如此擦拭、涤洗久了，壶的表面会起一层亚光，人称其为“包浆”。
▲ 『 张菊仙· 紫气东来 』
04
冬季喝茶，可将紫砂壶拿在手中摩挲。经过长时间的摩挲之后，紫砂壶表面会形成一层包浆。在寒冷的冬季摩挲紫砂壶，一方面养壶、一方面暖手，达到两全其美的作用。但在把玩之前，一定要把手洗净。
05
让壶有休息的时间。紫砂壶也需要休养生息，连续不间断的泡养会让壶长期处于潮湿状态，无法彻底风干，容易滋生细菌；一般连续用一段时间，要把壶清洗干净晾干，休息几天再使用。
06
花器需要格外小心。养壶中最常做的是用茶水冲淋和擦拭，而有些花器紫砂壶会有一些凸起或悬浮于壶表以外的造型装饰。
这些地方一来容易留存茶渍，难以冲洗干净，二来擦拭中稍不注意就会刮碰装饰泥片或细小、凸起的枝干，以致心爱的茶壶残损破相。所以养护花器要格外小心。
07
一壶一茶，贵在专一，贵在纯粹。不管怎样不要忽略紫砂壶的实用价值，无论价几何，都要精心养护才能有好壶色，也不能今天外养，明天内养，今天乌龙明天红茶。
08
细节制胜。注意仔细打理容易忽视的部位。壶身干净有利身体健康，观之心情也舒畅。
1）壶内壁：用干净柔软的布，环绕擦拭壶内壁，包括壶底、内沿和出水口处等。
2）壶外部：特别是壶底、壶钮和口流处。
3）特别提示：壶盖口沿处，沿接缝处细细擦拭一圈。这是泡养过程中最容易出现茶痕的细节处。
▲ 『 孙跃强 · 六方思韵 』
09
安全第一。茶事之后，及时清理后，将爱壶倒扣在安全的位置，防磕防碰，紫砂的价值不菲，磕碰受损的紫砂价值一落千丈。除了经济损失外，心理看到损坏的紫砂即使修补好了也难掩遗憾。
10
持之以恒。紫砂壶的泡养不是一日之功，切不可急于求成。 壶经养护彰显美韵，本来就是喝茶休闲或以茶修身养心活动的一个副产品。顺其自然地喝茶、养壶，才是茶人壶友积极生活、投身世事地践行茶之道与壶之道。
▲ 『 李利 · 窗外雪 』
人养壶，壶养人，所谓养成温润如玉，不是一蹴而就，而是细水长流。保护好紫砂壶其实不需要很繁琐的步骤，恰恰是日常使用过程中细心一点，就可以养好心爱的紫砂壶了。
已至冬季，温度较低时保养紫砂壶一定要精心细致。只要按正确的方式来泡养，就可以养出属于自己的独特韵味。
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