时间:2021-08-16 来源:紫砂之家官方
立秋已至,夏天湿热稍稍去,马上又要面对秋燥了。对于资深茶人来说,也会随季节而适当调整饮茶的种类,以更好地适应物候变化。
饮茶作为一种健康的生活方式,既能陶冶情操,又能保健养生。但还是要注意一些特殊情况,否则可能适得其反。
01
感冒发烧,能不能继续喝茶?
有茶友说,季节交替,感冒多发,一不小心“不幸中招”,但又不能一日无茶,
感冒了还能喝茶吗?
当然最好先不喝,生病时要以身体为主,好茶不急这一口,等好了再喝也不迟。
《中国茶事大全》中这样说:如果患者体热得不到应有的散发,不能及时降低体温,自然会影响了病体的康复。感冒发热时,应多喝一些温开水。因为温开水最容易被人体细胞吸收,有助于排除体内的毒素,降低体温,减轻病情,加快药物的吸收和疾病的痊愈。
▲ 2019福海五星金翎老班章(单片)
所以,日常喝茶可以提高免疫力,但是如果已经感冒发烧时,还是正常吃药就医。
02
吃药时能不能喝茶
生病基本离不开服药,有茶友可能用茶水送药,但药物种类繁多,性质各异,能否用茶水服药,不能一概而论。
因为茶叶中所含的成分很复杂,已被发现被认为与人体有直接关系的有机化合物主要有:茶多酚(又称作茶鞣质)、生物碱、蛋白质、芳香物质、果胶质、糖类等,是茶叶中可溶物质的主要成分。
这些成分化作一杯茶,确实也算一味很好的中药。但若它们与药里的一些成分相结合,可能出现不利于人体对药物吸收的一面,令一些药物的作用大打折扣。
一般来说,如果自己不知道能不能在服药期间喝茶,最好询问医生,谨遵医嘱。除了一些特殊的药需要如酒等引子服用以外,其他的药最好还是用白开水送服为宜。不建议使用饮料、果汁、茶服药。另外,在服药前后2-3小时内尽量避免饮茶。
03
醉酒时,不喝茶
经常在电视剧看到喝酒后搞杯“醒酒茶”其实这个做法对身体反而不利。固然,茶中的咖啡碱具有兴奋神经中枢,提神醒脑的作用,对于醉酒可以起到一定的缓解作用,但醉后喝浓茶,反而容易加重心脏负担,得不偿失。
▲ 2020年福海金标37 生茶(4提/件)
其次,喝茶还会加速利尿作用,让酒精中的醛,尚未分解就从肾脏先溜,对肾脏造成较大的刺激,从而威胁到身体健康。
虽然醉后饮茶一定程度上,能缓解感受上的不适,但对长久的健康而言,其实是不利的。爱茶的人,最好的解酒方式是不喝酒,其次是少喝酒,适量为先。
04
空腹时,不要喝茶
空腹喝茶,胃里没有食物缓冲,茶水容易刺激脾胃,发生“茶醉”,表现为心跳加快、头晕眼花、全身乏力等。
醉茶与醉酒不同,它会让人感到头昏无力,肠胃不适,想吐吐不出,想睡睡不着,还会影响人的情绪,让人烦躁。而造成醉茶的主要原因,就是过量,尤其是空腹饮茶导致的过量。
茶含有复合多糖儿茶素类,空腹时人体血糖本身就低,再摄入复合多糖、儿茶素类物质,导致人的血糖进一步降低,于是出现了茶醉的不适反应。
在茶桌上备点茶点,一边品尝,一边饮茶,才能避免茶醉。
05
不清楚体质,不乱喝茶
有些人群体质偏寒,想到茶就觉得是清热去火偏寒的。茶大类六种,每种茶性都不一样。
这里讲的不是每个人的体质区分,而是指身体素质的强弱之类。如胃不好的人,不适合喝绿茶;年纪大了不适合喝浓茶;孕妇不饮或少饮茶,以及上一条所讲,服药时候不宜喝茶。
▲ 梅相靖·百年號级·野枞银针
每个人的生活不同,阶段不同,也造成了各自不同的身体状况。我们越是喜欢喝茶,越要根据身体状况,来调整饮茶方式。仔细想想,喝茶除了喜欢,不就是为了让身体更健康嘛?唯有合理的饮茶习惯,才是对身体最持久绵长的投资。
06
老年人喝茶需注意
喝茶虽好,也不能贪杯。中国传统文化中讲究凡事都以适度为先,避免物极必反,是不无道理的。尤其是老年人,饮茶应宜淡不宜浓,宜少不宜多。
因为老人代谢本来相对较慢,大量饮茶容易造成胃液稀释,不能正常消化,从而产生消化不良、腹胀、腹痛的症状。茶中所含的咖啡因,可能能使人的心跳和血压升高。浓茶大量进入血管,能增加心脏负担,产生胸闷、心悸等不适症状。
07
小孩子能喝茶吗?
国内外的科学研究都没有明确的数据显示儿童饮茶有危害,反而是对软饮料的研究证实,儿童喝软饮料会导致龋齿、缺钙、贫血、多动症、学习障碍等问题,尤其是可乐。
当然,以茶叶中的成分来看,仅咖啡因不适合未成年人。茶叶中含有儿童生长发育所需的酚类衍生物、咖啡碱、维生素、蛋白质、糖类和芳香物质,还含有锌、氟等对儿童发育有益的微量元素。
▲ 80年代紫天熟饼
广东一带,当地饮茶传统久远,连同小孩子喝茶都是日常,小小年纪泡茶手法行云流水。针对儿童饮茶,合理饮用,茶水对儿童健康同样有益,能促进儿童消化、增进食欲,尽量在白天饮用,以免影响睡眠,茶水要偏淡并温饮,不饮浓茶。中国中医科学院研究员陈飞松不建议6岁以下儿童喝茶。关于儿童喝茶可参阅:【孩子多大才能喝茶?答案家长一定要牢记!】
08
哪些人群慎喝茶?
虽然饮茶有益健康,但是一定要根据自身情况选择,不可盲目多饮。除了上文提到的老人与小孩,以下这类人要谨遵医嘱,不喝或少喝一些淡茶。
失眠者,茶中的咖啡因和芳香物质都是兴奋剂,能使中枢神经和大脑皮质兴奋,心跳加快,使人久久不能入睡。
胃溃疡患者,茶作用于胃黏膜后,可使胃酸分泌物增多,尤其是对十二脂肠溃疡患者,这种作用更为明显。
孕妇,因为此时女性体质特殊,要结合自身体质以及医生建议来选择。除孕妇人群外,如果还有其他病症的群体,无论是喝茶还是其他,询问医生后再酌情选择。
茶虽好,喝对才健康。日常多了解一点茶叶小知识,消除对茶的误解,才能从茶叶里获得健康。
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