紫砂学院
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时间：2022-08-29 来源：紫砂之家官方
壶友买壶，不怕买贵，只怕买假！
那么在挑选紫砂壶时，什么是最重要的呢？
泥料！
这是买到真紫砂壶的第一保证。
那么如何判定一把壶的泥料是真紫砂呢？主要依据以下四个方面：
01
看泥色
这个是非常简单的，就是看紫砂壶的色泽。
原矿的紫砂料，烧成之后多是比较“土”的，不会各种各样鲜艳的颜色（即便是朱泥和金黄段也不是鲜艳的），只有在养过之后，紫砂的色泽才会变深，黯雅有光泽，即包浆。
▲「顾勤·春亭」
所以紫砂料呈现的色泽，是鉴别泥料的一点。
注：原矿泥料调砂工艺的，则另当别论。
02
摸壶身
紫砂壶从字面上就可以看出砂的重要性，砂是紫砂区别于其他陶器最重要的一点，也是紫砂壶有透气性的根本，砂是石英等矿物质的团结状颗粒，紫砂壶烧成后表面绝对不是光滑的。
原矿泥料的紫砂壶，壶身看起来是略糙的，摸上去却不扎手，明针光过之后将砂都畀在浆内，摸起来有颗粒感，手感是比较润的。
▲「蒯良荣·四足鼎盛」
壶身摸上去不是绝对的光滑，如果是绝对光滑，那就要注意了。
因为如果原矿料泥料筛得非常细，达到200目以上是无法手工制作成型的。而朱泥比较特别，即使烧成的再光润，摸起来仍旧有一定的砂感，与灌浆壶、手拉有明显的手感区别。
注：对于外表进行抛光的紫砂壶，可以摸和看紫砂壶的内壁。
03
闻味道
原矿烧成的紫砂壶大多是没有任何味道的，少部分会有土味和窑味，在经过几泡茶水之后，一般都不会有其他味道。
▲「杨瑶芬·玉露」
而有的假紫砂，在开水过后，壶内会有刺激性的气味，如果是纯正的原矿料就不会有，这一点大家可以注意。
04
看砂感
这一点要求比较高，谈的是本山的纯料紫砂，只有对于紫砂壶有一定了解的朋友才可以用来鉴别，紫砂的砂感，在壶身的表现是可以看出的。
纯料紫砂的表面，细看的话其砂是均匀密布的，而如果是喷浆、冲浆的料，其表面的砂会显得突兀并且不连续。
还有的泥料会进行调砂工艺处理，这样对于看砂感就有很大难度，只有多看多积累经验才能鉴别了。
即使是两把同种泥料的紫砂壶，摸起来的质感也有可能不一样。那到底哪些因素会影响壶表面的质感呢？
05
决定紫砂壶质感的因素
泥料陈腐
▲「季益顺·高竹」
紫砂泥料的陈腐时间越长，制成的壶表面质感就越温润，好比“陈酒香”是一个道理。壶表光泽内敛、温而不燥、而且易于泡养。
矿料纯度
矿料纯度是指在练泥过程中对杂质剔除的程度，杂质剔除的越多，壶表面越光洁利落。
砂粒目数
▲「王潇笠·柿圆」
紫砂泥的目数，是形容紫砂泥粗细的一个标准。紫砂原矿石开采出来后需要初步粉碎成小颗粒。
之后这些小颗粒还需要进一步碾磨成粉体，并用筛网分筛，而目数就是一平方英寸的筛网上有多少孔的意思。
数值越高，筛出来的泥料越细，反之越粗。正是因为紫砂泥料目数的不同，所以才会出现同种泥料的手感摸起来不一样的情况。
▲「严伟·景舟扁腹」
目前市场上手工成型的壶泥料40-60目的较多，除了极少数高手掌握100目以上的高目数泥性外，多数艺师做出的壶在40-60目左右。
目数越高的壶颗粒感越不明显，给人细腻秀气的感觉。目数越低的壶颗粒感越强烈，有种粗犷豪放的气质，手感则更粗砺。
明针功夫
明针是一把壶制作中很重要的环节，制壶者明针功夫的好坏，也直接影响了成品表面的质感，好的明针工艺壶表光滑温润，反之就粗糙，颗粒感明显等。
窑温差别
窑温高，温度均匀，则烧结度越高。表面就会显得更光泽，有质感，摸上去手感也更温润。
▲「冯炼·和畅(还原烧) 」
反之若窑温不达标，则没有“烧熟”，壶则颜色黯淡，使用后还可能会吐黑。
总之，一把壶的品质，从好泥料开始……
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