很多人买了一把紫砂壶后,发现还需要一个杯子,没过多久,发现还应该再配个茶盘。
那么,今天的这篇文章,我们整理了用紫砂壶喝茶还需要配备的几样东西。大家可以先收藏起来哦!公道杯又叫茶海、匀杯,主要用来盛放泡好的茶汤,起到中和、均匀茶汤的作用。其次,公道杯也用来分茶,茶叶冲泡完毕以后,可将茶汤倒入公道杯中匀茶,使茶汤均匀,然后平均分给客人。比如一壶普洱茶,前几泡的与后面倒出的茶水浓度有明显差别,这时候用公道杯就能够把前后茶水充分混合。主人杯,顾名思义,是指主人通常使用的茶杯,茶道界有句俗语叫“不自杯不成席”,所以一个别致的主人杯不仅是身份的区别,也是品位的象征,可以从中看出主人的品味和喜好。
同样,与主人杯区别的便是客杯,即招待客人的杯子,多选用款式、材质皆相同的,白瓷、青瓷紫砂类等。
▶ 纹泥六方主人杯
茶盘是来盛放茶壶、茶杯、茶道组、茶宠以及茶食的浅底器皿。款式有单层也有双层的:单层一般是以一根塑料管连接至茶桶排水,双层的一般以抽屉形式出现,可盛废水再倾倒。茶漏没有公道杯茶杯用的这么频繁,但它是爱干净茶友最想要的东西。茶漏能有效过滤茶汤中的残留茶末,保持茶汤口感润滑、色泽透亮,极大提升品茶乐趣。一些制作精美的瓷茶漏甚至还具备一定的艺术观赏性和把玩价值。茶巾又称“茶布”,是用麻、棉等纤维制造的,用以擦干茶具,保持清洁、干爽,为茶桌必备。在斟茶之前,将茶壶或茶海底部残留的水渍擦干,保持干净整洁,不拖泥带水,影响品茶意境。紫砂茶叶罐具有较好的透气性,可防止潮气进入,好的茶叶需要好的茶叶罐来储存,尤其是娇嫩的绿茶,对保鲜的要求更高,若用不好的茶叶罐,营养和味道都会流失,也容易变质。罐体具有良好的密封效果且永不褪色,保证茶叶质量和品质。茶“宠”是指置放在茶席间的小摆件。虽非活物,但年长日久,时常赏玩,会变得温润可人,茶香四溢,深得品茗人的宠爱。不同形状的茶宠,又象征不同的寓意,有的意寓着招财进宝、知足常乐,有的象征着幸福吉祥等。茶道六君子指的是:茶则、茶针、茶漏、茶夹、茶匙、茶筒这六样。一般多用于茶艺中,如果平时对喝茶比较讲究也可配齐。材质通常为竹木,竹制品气质清雅,木制品质感纯然,与茶香墨香相得益彰。水盂又称水丞、茶盂、滓盂,它的形制多种多样,用于盛接泡茶过程中的弃置茶汤、茶渣。水盂一般容积较小,倒水时尽量轻、慢、以免废水溅落到茶桌上,并且要做到及时清理废水。宋元以来,品香与斗茶、插花、挂画并称为优雅生活怡情养性的“四般闲事”。
以上十件物品是紫砂壶喝茶经常会用到的,此外,壶友们还可以菖蒲、奇石等搭配,则更能陶冶性情。
那么,作为爱茶之人,以上十件你都有了吗?