紫砂学院
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时间：2023-08-21 来源：紫砂之家
01 普 洱 茶 熟普性温味甘，也有生热暖胃的功效，熟普洱在进入人体后不会对胃产生刺激作用，而且能够在胃的表层形成附着膜，对胃产生有益的保护作用。 如果胃不好，可选熟普，生普性属清凉，活性成份较多，可少喝或不喝。 02 红 茶 茶多酚具有收敛性，对胃会有刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强，可选择发酵茶，如红茶。茶多酚在氧化酶的作用下含量削减，所以红茶不仅不会对胃造成伤害，反而有养胃的作用。 红茶性温、味甘，体质虚寒的人喝点红茶可以补益身体，生热暖胃，也可对消炎、保护胃黏膜有辅助效果。 03 黑 茶 普洱茶是生鲜发酵，黑茶是青炒后发酵。喝生茶或半生茶会有胃刺激，而喝黑茶能和胃。 「 70年代益阳茶厂特质茯苓砖 」 黑茶是全发酵茶，其发酵程度高于其他茶类，安神，不伤胃，能促进胃肠功能，分解油脂类食物，可以调和肠胃。黑茶具有很强的解油腻、消食等功能，这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。 黑茶除了具有很好的养胃效果，同时对于缓解便秘有一定效用。 04 陈 年 老 铁 陈年铁观音暖胃、开胃消滞，比起新茶，陈茶的氧化作用减少了茶叶中刺激性物质的含量。 「 南巖铁观音·三代同堂 」 陈年铁观音是铁观音茶叶中的高级茶品，经烘焙冷却后密封窖藏，沉香凝韵，绵甜甘醇。陈年铁观音以“老”为贵，是因为茶越老，药力越足。经十年以上贮藏的陈年铁观音，其内含物质已发生较大的变化，口感更佳，药效也明显增强。 当然，任何饮用都当以适度为原则，茶非能代药，如饮者脾胃脆弱，还需谨遵医嘱，视自身状况选择。 老 白 茶 「梅相靖·百年號级·野枞银针 」 胃不好的人群，为了舒服的享受喝茶，除了选对茶也要喝对茶，更要注意以下几点。 喝 茶 不 宜
「2008年熟普勐库之星」
「2022蜜香金骏眉」
1、空腹不宜喝茶
空腹喝茶可稀释胃液，可能会出现头晕、心慌的情况。尤其在早上起床后，肚子里没有东西缓冲，茶的刺激是最强的。
2、饭后不宜喝茶
饭后喝茶，会影响人体对蛋白质、铁质的吸收，还会减慢肠道蠕动，加重便秘。建议：饭后一小时再喝茶，切不可大量饮茶，每日1-2次，每次2-3克即可。
3、久泡茶
冲泡时间过长，茶叶中的茶多酚、类脂物质等自动氧化，不仅茶汤色暗、味差、香低，失去品尝价值；茶叶中的维生素C、氨基酸等因氧化而减少，也会失去营养价值。
另外，茶水放置过久，受到周围环境的污染，难免会有微生物和细菌侵入，所以不建议喝。
4、喝茶过浓
古人云“淡茶温饮最养人”。
长期饮用浓茶，高浓度的咖啡碱会促使心跳加速，可能会加大心脏、肾脏的负担，刺激胃粘膜。泡茶合理控制茶水比例，最好不要过浓。
5、喝茶过冷、过烫
喝茶与喝水一样，温水入腹人体感觉是最舒服。茶烫茶对胃部都有一定刺激性。尤其是性凉的茶类，喝冷茶会加重凉性，过烫对食道、胃部都不好，温度以不烫嘴适宜。
6、人群限制
儿童、孕妇、哺乳期妇女、高血压患者忌喝浓茶；肝病患者、冠心病人、神经衰弱者、贫血患者、尿结石患者不宜饮茶。
总之，好喝茶，喝好茶，茶好喝，茶喝好，才更健康。
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