时间:2026-01-28 来源:紫砂之家
朱泥紫砂壶本身不会因为“冬天到了”就自己开裂,冬天开裂,本质都是温差骤变、使用不当造成的,不是季节的问题,但冬季确实是朱泥壶最容易惊裂的时段,只要做好防护,完全可以安全使用。
一、为什么冬天朱泥壶更容易裂?
朱泥的先天特性,遇上冬季环境,风险被放大:
1. 胎体薄、收缩率高:朱泥壶普遍胎薄,结构强度不如厚胎紫泥,对温度变化更敏感。
2. 温差悬殊:冬季室温低,壶体本身温度低,直接接触沸水,内外瞬间产生巨大温差,胎体热胀冷缩不均,就会出现惊裂(细微贯通裂纹,快速漏水)。
3. 接触冷台面:热壶直接放在冰冷的瓷砖、玻璃、金属台面上,局部急速降温,极易从底部或壶口开裂。
二、冬天绝对不能做的事(防裂核心)
这些行为是冬季裂壶的元凶,一定要杜绝:
• 严禁把冰冷的空壶,直接用沸水冲淋、直接注满沸水。
• 严禁刚泡完茶的热壶,立刻用冷水冲洗、擦拭。
• 严禁热壶直接放在冰凉的台面,不垫任何东西。
• 严禁将壶放在暖气、空调出风口、火炉旁,局部高温烘烤。
• 严禁用朱泥壶直接在电陶炉、明火上煮茶。

三、冬天使用朱泥壶的正确步骤,零裂壶风险
全程核心是缓慢升温、避免温差突变,步骤简单但关键:
1. 先回温
从柜子、盒子里取出的冷壶,先放在室内静置10-20分钟,让壶温接近室温,不要立刻使用。
2. 温水预热
用30-40℃的温水,缓慢、均匀地浇淋壶身内外,让壶体逐步适应温度,不要急。
3. 沸水烫壶
再注入沸水,盖上盖子闷1-2分钟,倒出废水,此时壶体已经均匀受热,完全可以正常投茶冲泡。
4. 隔热放置
泡茶、放壶时,壶底一定要垫茶巾、壶垫、竹制茶盘,隔绝冰冷的台面。
5. 用后缓冷
泡完茶,让壶自然降温至温热,再用温水清洗,彻底晾干后收纳。
四、冬季存放与额外注意
• 存放:放在常温、干燥、无风口的地方,不要放在阳台、窗边等温度波动大的位置,也不要和冰冷的金属、玻璃器皿紧贴。
• 外出/温差大:如果从温暖室内拿到寒冷室外,不要装水、泡茶,温度稳定后再使用。
• 发现细微裂纹:如果已经出现细小不透水的隐裂,后续使用更要温和升温,避免裂纹扩大;如果已经漏水,就无法再正常泡茶,只能作为摆件。
总结:只要做好缓慢温壶、隔热放置、杜绝骤冷骤热,你的朱泥壶在冬天可以放心使用,不会无故开裂。
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