紫砂学院
- 全球紫砂藏品连锁品牌
时间：2026-01-30 来源：紫砂之家
段泥开壶选茶，核心原则是：和你未来长期用它泡的茶保持一致，用清淡、本香、无重色、无重焙火的茶，坚决不用重色重味的茶。
首选开壶茶叶（最稳妥）
优先选你打算用这把壶长期专属冲泡的茶，开壶=定茶性，后续养壶不串味、包浆干净均匀。
• 清香型乌龙茶：清香铁观音、台湾高山茶、凤凰单丛清香款
• 新白茶：白牡丹、新贡眉、新寿眉
• 绿茶、黄茶：龙井、碧螺春、黄山毛峰、君山银针
这类茶香气清雅、茶汤浅，既能有效去除土腥味，又不会在浅色段泥胎质上留下深色素、重异味，开出来的壶干净透亮。
可以用，但要注意的茶
如果你的段泥壶打算泡这类茶，也可以用来开壶，但要控制，出汤快、不留茶汤久泡：
• 轻发酵、低甜度的红茶（正山小种、淡香金骏眉）
• 轻发酵、年份新的普洱生茶
绝对不能用来开壶的茶
这些茶茶汤深、焙火重、发酵度高，开壶时就会让段泥染上难褪的底色、杂味，直接把壶养“脏”“养花”，全程避开：
• 熟普洱茶、老黑茶
• 高焙火乌龙茶（大红袍、肉桂、铁罗汉）
• 重焙火、浓香型红茶
• 生普老茶、色深味浓的茶
补充建议
如果还没确定长期泡什么茶，就用新白茶或清香型铁观音开壶，容错率最高，后续换其他清淡茶也不会有明显影响。
展开剩余全文
相关学院
-3(1).jpg)
.jpg)
精品推荐 更多>>
