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养壶三大可惜,没想到最后一种竟是惨遭 “毒手”!

时间:2026-10-29 来源:紫砂之家

养壶日久,难免遇上几件憾事。


前两样遗憾,大多源于养护不当,慢慢调整尚有挽回余地。唯独这最后一桩,一不小心可能心爱的壶,就会惨遭 “毒手”(当然,不能有偏见,要看性格,温顺的无事,调皮的~)。
    

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▲点图看细节「冯炼 · 如意井栏」



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01.用豆腐或甘蔗开壶


把豆腐和紫砂壶一起放在清水里煮开后,再煮半小时是常见的加东西煮壶版本。还有类似的版本,无非就是把豆腐换成甘蔗、苹果、荸荠等。

此类方法认为豆腐可以去紫砂壶的火气,将茶壶残余的物质分解,留下食物的清香。清甜的水果,能让茶壶得到天然糖分的滋润,日后泡养易得完美包浆。

但实际上却是很可笑的,经过千度窑温后,还能有什么残余成分呢?

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这样煮出来的壶可能看起来确实是润了,但这完全是因为食物里的糖分、淀粉等堵住了紫砂壶的气孔。

正确的开壶方法:

用清水将壶里外清洗干净(主要洗去壶里的粉尘和白色的石英砂)。

把洗干净的壶用温热水里外浇灌让壶充分吸水(温差大的季节,室温低时注意先温壶,不要骤冷骤热),冲上两到三遍后便可以选择一款适合的茶泡茶了(也可先泡一两次茶倒掉,再使用,会更好,具体可参看前文新紫砂壶开壶,实拍教程!)。


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02.一壶泡多茶


经常有壶友留言:一把壶能同时泡生普和熟普吗?

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答案是最好不要也不建议。

生普和熟普属于两种不同品种的茶叶,紫砂壶特殊的双气孔结构,有一定的吸附味道的功能,所以同一把壶,今日乌龙,明日普洱,后日红茶,那么必然茶味混沌。


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▲点图看细节「壶友返图」

“一壶不事二茶”,茶汤能保持原茶味的鲜度与纯度,也有利于长期养壶,对于壶的色泽上可以避免斑驳,尤其是段泥没有好好清洗的话,深色茶可能会有影响。因此建议,有条件的情况下,尽量一壶一茶。

如果真的想换个茶叶泡,可以重新开壶。用热水(温差大时注意温壶)把紫砂壶里外多冲洗几遍,冲洗干净,用之后想泡的茶多泡几次,放置时,可以放点之后要泡的干茶,只要壶里不再残留上一种茶叶的味道就可以了(具体可见前文“无语,一把壶到底能不能泡2种茶?”能,但不建议)。
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▲点图看细节「陈志豪·容天」



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03.不注意孩子和宠物


还记得之前网友发的视频,一只猫咪跳上了摆满紫砂壶的架子,并且还在左右试探。

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▲图源:网络

猫主人见此情景,吓得连喊“大哥”,他不敢轻举妄动,只能远远喊着,叫它下来!

所幸,猫咪好像听懂了主人的呼喊,犹豫了一会,便从架子上跳了下来。紫砂壶也没有损坏,真的是有惊无险! 

想想都后怕,要真的打碎几把紫砂壶,也是欲哭无泪!因此紫砂壶一定要放在孩子和宠物碰不到的地方,这一点之前的文章也多次提醒过。 

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▲点图看细节「张旭辰 · 菊瓣莲子」


入手一把好壶只是开始,品茗品人生,要慢慢来,顺其自然,养壶日常该注意的注意哦,尤其是家里壶已经被宠物“殴打”过的~




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