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如何清洗紫砂壶才妥当?

时间:2026-10-31 来源:紫砂之家

经常使用紫砂壶冲泡,冲泡之后应该用什么清洗紫砂壶呢?如果清洗不当,可能有异味、茶垢等产生,那么紫砂壶到底应该用什么清洗才妥当呢?


清洗紫砂壶,要学会以下四步:

一、温水冲洗去除尘去味
紫砂壶泡茶虽“隔夜不馊”,但长期未用或疏忽忘记倒茶渣的紫砂壶,茶味多少会受到影响。为了卫生健康,同时不影响泡茶口感

简单点说:要清除壶内异味灰尘,先注满开水,稍微摇晃几下倒出,再立刻放入凉水中,反复几次就可去尘除异味。
每次使用完茶壶后,都要及时用温水冲洗壶内,避免忘记倒茶渣,使得茶叶遗留壶内,产生异味,留下茶垢。
二、轻柔刷洗去壶中茶垢
使用一段时间的壶,多少积有茶垢,紫砂壶每次清洗时,要用柔软的棉布擦洗,遇到顽固茶垢,棉布上沾点小苏打,来回涂抹几下,再倔强的茶垢,也能被制得服服帖帖。
 
尤其注意,清洗的时候要适当,不能用粗糙的清洁海绵暴力清洁。
三、适度擦拭保持壶外部洁净
紫砂壶用过之后,内外冲洗干净,用干净无油的清洁布,将茶壶外部水珠擦拭干净,避免灰尘细菌找上门。
由于油污很容易浸入紫砂中,并且会在土胎上留下油痕,很不利于紫砂的透气性和对水分的吸收。所以即使平时使用时,也要注意不要沾到油污。
 
四、倒扣风干为壶除湿
清洁之后可以将紫砂壶倒扣,壶盖侧放,便于沥干水分。而紫砂壶补水,只需常用其泡茶就可以,用完后要保持壶内干爽,切勿积存湿气。
同时,紫砂壶不宜放在闷燥处,更不可以用厚包裹或密封存放。
 


不同情况的清洗方式:


一、新壶开壶清洗


这个也曾讲过,新壶的话可能有的壶内还有烧制残留的石英粉或者灰尘之类的,需要清洗,这类的就比较简单,注入沸水后倒掉就可以了。


二、异味、茶垢清洗


茶壶长期不用,或因疏忽未能及时将茶渣倒出,就会发生霉变或产生异味,这种情况的清洗方法古人早有记载。“壶宿杂气,满贮沸汤,倾刻没冷水中,亦急出,冷水泻之,元气复矣”。


三、清理茶渣


其意是先注满开水,稍摇晃数下倒出,没入凉水之中,则异味可除,反复多次即可。茶壶经常使用,但是使用后没有及时清洗干净,容易在茶壶上产生茶垢。

 

如果碰到较难清理的茶垢,要备一只小软毛刷子和一些食用小苏打,将适量小苏打倒入壶内,而后注入温水,几分钟后再用小刷子刷去茶垢,这是一种比较好的清洗方法。


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TAG关键词: 编辑:风铃

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