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洞庭碧螺春的贮藏技巧

时间:2010-08-04 来源:紫砂之家

  碧螺春贮藏前提十分讲究。传统的贮藏方法是纸包茶叶,袋装块状石灰,茶、灰距离放置缸中,加盖密封吸湿贮藏。跟着科学的发展,近年来亦有采用三层塑料保鲜袋包装,分层紧扎,隔绝空气,放在10°C以下冷藏箱或电冰箱内贮藏,久贮年余,其色、香、味如同新茶,鲜醇爽口。

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