时间:2006-11-29 来源:紫砂之家
茶叶中的氨基酸对人体有好处,它在水温60℃的时候就能溶解出来。维生素C在水70℃时就要受到破坏。茶单宁和咖啡碱在水温70℃时就逐渐溶解出来,若水温过高,茶的味道就过于苦涩了。因此,要想保持茶叶中的营养、味道和香气,人们沏茶的水温最好在70℃至80℃之间为宜,一般是先将开水灌入暖瓶,而后再沏茶比较好。
展开剩余全文
相关学院
自古以来,文人雅客都有收藏紫砂壶的嗜好,一些出自名家之手、做工精良的紫砂壶,往往呈现泥土与黄金等价的…详情》
清代中期一件黑泥绘方葫芦壶清代中期一件黑泥绘方葫芦壶以紫砂茶器泡茶,不仅茶汤滋味醇厚,饮罢茶汤,还能…详情》
大多数喝茶的人,在泡茶之前都一个习惯就是洗茶,从词义上讲就是把茶叶洗一洗之意,即将茶叶用水浸泡几秒钟…详情》
制作朱泥壶的工艺难度大,泥料珍贵,这些决定了朱泥壶的价格高低,一般一把普通工艺美术师的壶也要销售到1…详情》
在辽宁省的营口市鲅鱼圈,有一座美丽神奇的故事化成的望儿山。那里是情感凝固的母爱世界,真所谓:慈心浩海…详情》
元茂作为清朝的著名陶艺家,其紫砂壶作品底部常常会镌刻有其姓名或斋号等款识,即“元茂底款”。以下是对元…详情》
精品推荐 更多>>
关于我们 - 发展历程 - 公司动态 - 公司荣誉 - 媒体报道 - 全球连锁门店 - 官方顾问验证 - 艺人入驻
合作伙伴:中国紫砂协会 江苏省陶瓷行业协会 宜兴紫砂壶艺术研究所艺术顾问:顾绍培 吕尧臣 毛国强 季益顺 徐安碧 徐汉棠 吕俊杰 李昌鸿 徐秀棠 潘持平 何道洪 周桂珍 鲍志强 曹亚麟 吴鸣 华健 葛军 陈国良 曹婉芬 法律支持:上海市汇业律师事务所
紫砂之家APP: 应用权限 隐私声明 开发者:上海紫砂实业有限公司 站点地图 名家大师