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时间：2011-01-19 来源：紫砂之家
说到不锈钢紫砂杯的好处就要说到不紫砂的好处，由此得知不锈钢紫砂杯有好处有哪些?
紫砂的好处：紫砂陶，简称紫砂，又叫紫砂器或紫砂陶器。紫砂在造型上提倡简练、大方，在色泽上倡导淳朴、古雅。用紫砂泡茶，使用年代越久，壶身色泽就愈加光润古雅，泡出来的茶汤也就越醇郁芳馨，甚至在空壶里注入沸水都会有一股清淡的茶香。
据紫砂陶艺师介绍，经过科学分析，紫砂壶确实具有保留茶汤原味的功能，它能吸收茶汁，而且具有耐冷耐热的特性。总体来说，使用紫砂泡茶有以下几大好处：
1、紫砂陶是从砂锤炼出来的陶，既不夺茶香气又无熟汤气，故用它来泡茶色香味俱蕴。
2、砂质茶壶能吸收茶汁，使用一段时日便可以增积“茶锈”，所以，用过的茶壶空壶里注入沸水也有茶香。
3、便于洗涤，日久不用，难免异味，可用开水泡烫两三遍，然后倒去剩水，再泡茶原味不变。
4、冷热急变适应性强，寒冬腊月，注入沸水，不因温度急变而胀裂。而且砂质传热缓慢，提抚握拿均不烫手。
5、紫砂陶质耐烧。冬天置于温火上烧茶，壶也不易爆裂。当年苏东坡用紫砂陶提梁壶烹茶，留有“松风竹炉，提壶相呼”的诗句。这也是古今中外讲究饮茶的人特别喜爱用紫砂壶的原因之一。
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