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时间：2007-01-13 来源： http://www.zisha.com
随着春节的日益临近，济南茶叶批发市场也逐渐迎来了节前销售高峰。与往年花茶、龙井茶热销的局面不同，今年铁观音、普洱茶、日照绿茶成了拉动茶市的“三驾马车”。
据济南茶叶批发市场质检中心主任薛德全介绍，往年这个时候，花茶是当之无愧的冠军，来自北方各省市的茶商，往往会一车一车地采购花茶，但这两年花茶的交易量在持续下降，乌龙茶，特别是铁观音开始成为茶叶交易主流。
福建安溪县是铁观音发源地，由于全国各地对铁观音的需求急剧膨胀，快速拉动了当地经济发展。安溪德利乌龙茶庄总经理陈木艺在济南茶叶批发市场经营了十多年茶叶生意。他告诉记者，刚到济南时，北方消费者对铁观音并不认可，因为北方人已经习惯喝花茶了。直到这几年，铁观音独具韵味的香气才开始慢慢被大家接受，而且这种茶的保健功能也不容小觑，因此才成了中高端茶市的主导茶叶。
市场统计的数据表明，普洱茶热销已经成为今年茶叶市场另一大特点。恒昌泰茶庄总经理李茂鹏告诉记者，往年消费者在挑选普洱茶时，大部分把它当成一个点缀，而今年则不同，很多人就是专门冲着普洱茶来的，因此总交易量较往年有明显的提升。多家茶庄负责人还称，本报前不久关于普洱茶的深度报道，澄清了普洱茶消费的很多误区，对拉动市场也起到了相当大的作用。
在绿茶类茶叶中，日照茶继续保持着稳定增长的势头。据圣谷茶行总经理高建华介绍，由于日照绿茶生长环境洁净，因此更加环保、健康，几乎不存在农药残留等问题。前不久，农业部刚刚对济南茶叶批发市场的茶叶进行了抽检，他们送检的日照绿茶各项指标完全合格，所以成了消费者推崇的茶市新贵。
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