时间:2014-09-05 来源: http://www.zisha.com
9月8日上午10:00—11:30,天津博物馆将举办中秋特别活动,邀请20位市民免费参与“品香茗、赏紫砂”活动。活动在天津博物馆二楼文化体验中心举行。
中秋节有着悠久的历史,古代帝王有春天祭日,秋天祭月的礼制,早在《周礼》一书中,已有“中秋”一词的记载。中秋之夜,一家人围坐在一起赏一轮圆月,尝一口月饼,赏一把好壶,再配上一壶浓淡相宜的花茶,香远益清,对月畅饮,是多么舒适的享受。
但月饼作为一种高糖、高油、高脂肪食品,怎样吃才能保证健康呢?从养生的角度来看,茶和月饼是很好的搭配。首先,吃月饼后喝茶水,能提味,能让月饼的口感更佳;其次是茶不仅能促消化,还可以吸收月饼里的油分,从而使人体油脂的摄入量减少。吃月饼,配茶品,也是有讲究的。不同口味的月饼所配饮用的茶品也不尽相同:高糖月饼宜配红茶,高油脂月饼宜配普洱茶,水果月饼宜配花茶……
紫砂壶长久以来被人们推崇为理想的注茶器。它优良的实用功能,在明清两代的文献中有所记载。明清两代的人们认为茶壶之所以“黜银锡及闽豫瓷,而尚宜陶”,是由于紫砂壶能发出茶之色、香、味,并且既不夺香,又煮熟汤气。
中秋佳节,天津博物馆特别为观众奉上“品香茗赏紫砂”特别活动,邀请您来博物馆聊聊中秋节养生,品味紫砂与茶的雅韵。
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