时间:2015-11-04 来源: http://www.zisha.com
面对市场上大量添加化工原料的伪紫砂壶,很多消费者质疑,这些添加了色素及化工原料的紫砂壶,会不会含有害物质?消费者在使用它来泡水、泡茶时,会不会令有害物质释出,从而被人体摄入?
于是记者采样了15把紫砂壶进行检测,检测结果显示,13件样品重金属溶出量都出现了异常。其中黑色壶的锰离子溶出量达到2.62mg/L,蓝色壶的钡离子溶出量高达6.39mg/L。
研究人员表示,重金属熔点较高,在紫砂陶器的煅烧过程中很难挥发,最终还是会残留在烧制好的茶具里面,在使用时可能会产生不同程度的溶出量。专家认为,长期摄入钡、锰、钴、铬等金属离子,就会危及人体健康。
中国保健专家委员会副主任委员西木也指出,这些金属如果是人工合成、并大量存在的形态,的确是有毒的。这些重金属,有些是有害金属,它会破坏人体的酶系统,破坏酶系统它就会产生很多毒性,包括神经毒性,如果是长期慢性的话也有致癌的作用。
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