紫砂集团
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时间：2017-02-09 来源： http://www.zisha.com
昨天，看到一篇关于紫砂历史的学术文章，断定宜兴的紫砂历史只有500年，但是，本人认为，紫砂器皿历史至少有1000年。紫砂是丰富的陶瓷原料中的特殊原料之一，宜兴人早在北宋就开始用紫砂原料制作日用陶瓷器皿。
紫砂原料用于艺术创作的历史，就目前发掘的实物來说，不早于明代中叶，但是，我看到最古老的紫砂器皿，是北宋的残件，是古人用于腌菜的器皿，里外不上釉，由于盐的渗透性极强，很可能在器皿下面放一个托盘，当盐水渗透出来后，再把盐水倒进器皿里，使之保有一定的盐水，以利咸采保持一定的湿度，这样冬天吃的时间就可以长一些(咸菜如果长时间浸泡在盐水中不好吃)，这是我们苏南和浙北地区冬天长期食用的咸采。所以说，紫砂日用器皿的历史可以追溯到北宋。
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紫砂用于制造艺术类茶壶，应该是洪武皇帝朱元章提倡取消龙团凤饼茶，改用冲泡法饮茶才诞生紫砂壶，由于近几年考古发掘滞后，现在下结论，说紫砂艺术历史不足500年是不科学，也是不严谨的说法。
宜兴有7千年制陶史，紫砂历史一定不会少于1千年，紫砂艺术历史也一定不会少于600年。
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