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时间：2022-09-09 来源： 网络
9月3日，第十四届湖南茶业博览会(以下简称“茶博会”)桑植白茶推介会在湖南国际会展中心举办。本次茶博会将全面展示、宣传湖南省茶产业在巩固拓展茶产业脱贫攻坚成果、助力乡村振兴中取得的成绩，积极宣传打造湘茶品牌，努力拓展湘茶市场，强化“五彩湘茶”优势产业集群建设，力促湘茶产业高质量发展。
民歌和白茶，是桑植的两大瑰宝，开幕式将茶歌结合，温一壶茶，叙一段情。一曲《茶香暖意》拉开了整场推介会的序幕，翩翩少女以歌为舞，以茶为媒为现场观众献上了阵阵茶香暖意。
桑植白茶是近几年湖南省茶界的一匹黑马，短短7年时间，从打造张家界旅游农产品名片，填补湖南省茶类的空白，迅速占据全国白茶4%的市场份额，成为“三湘四水五彩茶”后起之秀。
桑植白茶的加工工艺，继承传统白茶萎凋与烘培工序，不炒不揉，独创出“晒青、晾青、摇青、提香、压制”工艺，优化了“养叶、走水、增香”参数，独具汤黄亮、味醇甜、孕花香、回味长的特色。优质的原料、精湛的工艺铸就了世界最甜的茶之一。
近年来，桑植县委县政府高度重视桑植白茶产业的发展，在雨花区和长沙县政府的对口帮扶下，每年投入财政资金2000万元以上，新发展良种茶园5万亩，形成“一园一带一片”基地布局;经营主体由2011年4家增至56家，其中包括3家省级龙头企业，市级龙头企业11家，基本形成育种、茶园、初精制加工、茶旅融合和品牌营销完整产业链；2021年底白毛茶产量2700吨，产值3.54亿元。桑植白茶是湖南省近年来着力打造的“五彩湘茶”区域公共品牌之一，也是桑植县乡村振兴的核心产业，张家界旅游农产品名片。目前，这一产业已经带动全县7.45万农民。
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