紫砂集团
- 全球紫砂藏品连锁品牌
时间：2006-12-01 来源： http://www.zisha.com
一份紫砂锅煲仔饭，一碗紫砂锅煲出的鸡肉、再来一碗紫砂锅煲出的绿豆沙（甜汤）及一份凉菜，这样一套卖15元左右真是一点都不贵，这就是近日记者在锦里西路一个紫砂主题餐厅发现的新口味。
煲仔饭的发源地在广东，人们用鸡鸭等与米一同下锅煮成饭，饭香和肉香融为一体。这里的紫砂煲饭品种不多，但味道纯正，有腊味煲仔饭、排骨煲仔饭、鸡肉煲仔饭、南瓜饭、四季豆饭等；紫砂汤品分咸甜两种，咸的有滋补乌鸡煲、酸萝卜老鸭煲等，甜汤更有绿豆汤、银耳汤等，菜品简单而清爽。记者还发现，餐厅内还有一个紫砂电煲的货架，客人吃罢饭后还可以买了产品带回家，自己回家学做煲仔饭。
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