【初识紫砂】 2016-06-13
紫砂壶、紫砂杯、玻璃杯、瓷杯、搪瓷杯使用久了,在这些器皿的内部和外部都会形成茶垢和茶锈。那茶垢和茶锈到底是不是一回事呢?茶垢和茶锈,经常喝茶的我们往往分不清,大多数人以为茶锈和茶垢…详情>
【初识紫砂】 2016-06-14
众所周知,紫砂壶非常适合泡大红袍、普洱、铁观音,而对于绿茶很少人尝试用紫砂壶去泡。很多人绿茶用玻璃杯冲泡,久而久之很多人会认为绿茶不能用紫砂壶泡,这种说法正确吗?有一种观点认为不能…详情>
【初识紫砂】 2016-06-15
苏东坡仰天长啸天生我才必有用,道出了顶天立地的豪情用,是气魄,是价值所在,更是一种积极入世的人生态度。做有用之才不仅是历代文人侠士的人生追求,也是衡量事物价值的标准。顽石可填海、可…详情>
【初识紫砂】 2016-06-15
很多人都喜欢用紫砂茶壶泡茶,但是有些茶迷、壶迷末必懂得日常颐养的根本办法。特别是上品的旧壶,若护理失当,则糜费或毁坏了它的优点。紫砂茶的益处之一是能裹住香气,分发热气,久用能吸收茶…详情>
【初识紫砂】 2016-06-15
一、口盖不能流水就拿紫砂壶口盖来说,紫砂壶确实有口盖严密这一特点,但是和瓷壶、玻璃壶比,这是大范围的类比。前两天一个朋友问我,说自己买了一把壶,口盖漏水厉害。紫砂壶口盖流水现象很普…详情>
【紫砂技巧】 2016-06-16
新出炉的紫砂壶是没有光泽的,也不能直接用来泡茶,开始使用前对新紫砂壶进行一系列的处理,行家叫做开壶,且开壶后一把壶最好只泡一种茶。开壶的方法很多,但是一般来说有两种常用的方法。崔龙…详情>
【紫砂技巧】 2016-06-16
根据紫砂壶多种材质的不同发茶特性,茶与壶可以有多种不同的配合。了解紫砂壶与茶的不同配合,首先要对紫砂壶有最基本的识别,如何有针对性地选择比较适宜的紫砂壶,撇开欣赏的角度,这里仅从最…详情>
【初识紫砂】 2016-06-21
根据科学分析,紫砂壶能保持茶的原味,让我们轻松享受原汁原味的茶。从此茶与壶结下了不解之缘。紫砂壶造型、泥料和容量各异,不同的茶用不同的壶来配,会配出不同的口感。绿茶属于不发酵茶,是…详情>