【紫砂技巧】 2017-02-22

紫砂壶发茶的秘密茶汤发茶，简单的说，是茶叶加水变成茶汤的一个过程，当然，其中茶具是少不了的。茶汤的口感上的差异，其实是代表了它内含物质、混合度、协调性和存离状态等各类特征有所差异。…详情>

【初识紫砂】 2017-02-24

泡茶时，由于水流的振荡，茶汤表面会产生泡沫，有人将它视为污垢或农残，泡茶时要把它刮掉，其实这是一种误解。这泡沫其实是茶皂素。这些泡沫会与农残有关系吗如果茶叶干净且不是嫩茶芽，那么冲…详情>

【紫砂技巧】 2017-10-23

一把新出炉的紫砂壶是没有温润光泽的，也不能直接用来泡茶，因此，在使用新紫砂壶前，需要进行一系列的处理。行家把这个过程叫做开壶。那如何开壶呢首先，选干净无异味且口沿高过壶身的容器，注…详情>

【文玩收藏】 2017-02-27

喜欢喝茶的茶友对于泡茶流程想必都不陌生，泡茶时的第一道茶被称为洗茶，一般都是被倒掉，我们也经常听一些老茶人说第一道茶不能喝。泡茶的时候，头道茶倒掉，这个动作似乎都变成了一个习惯。但…详情>

【初识紫砂】 2017-03-02

小紫砂壶的泡茶方式，是茶道中常用的泡茶法。小茶壶茶法要求的层面比较多，地区间、个人间在作法、风格上的变化也比较大。紫砂与茶，如果想要结合出独特而曼妙的口感，一定要在合适的时间、合适…详情>

【紫砂技巧】 2017-03-07

一把新出炉的紫砂壶是没有光泽的，也不能直接用来泡茶，因此对有很多人在选择使用紫砂壶泡茶的时候，都会先开壶再使用，因为经过开壶的紫砂壶不但好养而且包浆出得快，同时也能紫砂壶里的泥味、…详情>

【初识紫砂】 2017-10-23

最近，有不少壶友留言问关于开壶的问题。其实关于开壶，网上的流传的方法不胜枚举，但流传最广的，无外乎豆腐开壶法和甘蔗开壶法。解释是：豆腐可以吸掉壶的土腥味，可以吸掉窑尘。甘蔗清香，甘…详情>

【文玩收藏】 2017-03-08

每个男人心中都有一个梦中女孩，白雪公主。总是幻想着她要么美若天仙，要么琴棋书画样样精通，如果现实生活中和一个爱喝茶的女孩子谈恋爱将会是怎么样的一种体验呢在众人眼中爱喝茶的女孩子一定…详情>

【初识紫砂】 2017-03-09

紫砂壶的选购、使用、保养、保洁，具有一定的知识和方法，这些实用知识，是生活经验的总结。了解这些知识，掌握正确的方法，对丰富、提高茶艺和壶艺大有脾益。1、选壶选购紫砂茗壶，要掌握茗壶…详情>

【初识紫砂】 2017-03-14

很多人买壶泡茶只考虑壶的容量而忽视了壶型。然而事实上是，不同的紫砂壶壶型对泡不同的茶叶品种是有影响的。台湾壶市场最热络时，壶商曾经将不同容量的标准壶依序组合，集合了从一杯壶到八杯壶…详情>