紫砂壶适合泡什么茶?紫砂壶挑选遵循什么规则?

紫砂壶是一个统称，其中又可以根据泥料、壶型等，做不同的划分。不同的泥料，不同的壶型，适合泡得茶也不一样。比如典型紫砂泥紫泥中的天青泥，适合冲泡轻焙火乌龙生茶和普洱茶，底槽清则适合冲泡普洱茶系列，轻焙火乌龙茶生茶，绿茶，红茶，碧螺春，龙井茶和花茶。红泥中的降坡泥适合冲泡乌龙茶生茶、铁观音和普洱茶。红皮龙则适合冲泡普洱茶、轻焙火乌龙生茶，铁观音、红茶、绿茶、龙井茶和台湾高山茶。......由此可见，泥料稍有不同，适合的茶的种类就不一样，大家在挑选壶的时候，可以根据自己喜欢的茶叶来挑选适合的紫砂壶。