我有一把400cc左右的紫砂壶,想知道这样容量的壶适合泡什么样的茶?
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顶楼 2020-04-07 16:36:25根据大多数喝茶人士的习惯,一般选择容量为200-400CC的紫砂壶型,因为在这个容量下可以有4到6杯的分量(结合实际品茗杯的容量),招呼客人和自用同样合适。2、3人同喝茶,一般用250CC的紫砂壶,人多时可用300-400CC的紫砂壶冲泡。
紫砂壶壶身有高矮的区别,高壶口小,宜泡红茶;矮壶口大,宜泡绿茶;但又必须适度,过高则茶易失味,过矮则茶易从壶口溢出,壶嘴出水也很关键。 容量相对宽松的紫砂壶,可以有利于茶条舒张和滋味的浸出。
回答者:闵璐
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