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请问可以用紫砂壶泡花茶吗

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请问可以用紫砂壶泡花茶吗

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顶楼    2007-05-24 15:31:53
沐枫,您好!通常我不建议用紫砂壶冲饮绿茶、花茶。原因是,这类(无发酵茶类)茶多选用茶芽制作,要求水温在85-95度之间,那么紫砂壶的冲饮通常要温壶、沐淋壶等提高壶水温度,这样的冲泡方法比较适宜半发酵茶类。如;铁观音、台湾高山茶等。 花茶建议用玻璃杯以及瓷盖杯泡饮。谢谢! 晓阳

回答者:贺洪梅 已有0人觉得有用

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