为什么说紫砂壶喝茶好？

　　因为紫砂壶不得不说的四大优势

　　| 1. 紫砂壶的透气性

　　紫砂有一个很特殊的结构——双气孔结构，这个双气孔结构在紫砂的胎土里面，气孔结构非常的细密，由此保证了我们的紫砂透气但是不透水。

　　紫砂壶在泡茶的时候，茶汤和紫砂外的空气有一个非常好的呼吸，非常的通畅。故而茶汤较活，茶水里的含氧量非常高。

　　| 2. 紫砂壶高温的烧造

　　现在一般把紫砂归到陶这个大类里，但实际严格意义上来讲，紫砂是处于陶和瓷当中的一类——石器。

　　我们知道紫砂烧造的温度，主体区间一般是在1100度到1250度，比大部分陶泥、陶器烧造温度要高。

　　烧造温度高，烧结度就高，紫砂的胎土就老，泡茶不容易使茶汤带有泥土味，茶汤能够保证它的纯正、鲜爽。

　　| 3. 金属含量高

　　我们说紫砂适合泡茶最大的一个优势是什么？是它的金属含量很高，特别是氧化铁的含量。

　　不同的紫砂泥料，它的氧化铁含量低的2%—5%；高的有些像朱泥或者一些大红袍朱泥，含铁量能够超过10%达到12%、13%。

　　味着在泡茶的时候，氧化铁能够对我们的水质带来一定的柔化的作用；经常用含铁量高的紫砂壶来泡茶有助于我们日常补充一些铁元素。

　　| 4. 养壶之乐

　　紫砂壶越养越亮，这是很多爱壶之人和文人雅士衷于紫砂的原因。紫砂壶因时间养久了之后，包浆出来，整个紫砂壶看上去就像一块玉一样。

　　一块紫玉、一块红玉，这是养壶泡茶的乐趣，这种乐趣感是其它的材料所没有办法带给我们的。