什么壶型适合冲泡红茶

什么壶型适合冲泡红茶？红茶属全发酵茶类，以茶树芽叶为原料，经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺精制而成。因其干茶色泽、冲泡茶汤以红色为主调，故名红茶。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。

哪种壶泡红茶好？

01.合适壶型：建议选容量大，壶身高的壶型，防止高冲溢水，例如秦权壶、汉铎壶等，利于茶叶充分泡发的同时还便于清理。

02.合适泥料：高香的红茶（正山小种、金骏眉）与朱泥也比较搭配。主要适合紫泥类，红泥类，降坡泥等泥料，

03.合适容量：建议在250毫升左右（当然因喝茶人数而选择，并非标准答案），每次冲泡要使用的干茶数量要控制在七克左右。

04.冲泡小贴士：红茶的投茶量与绿茶相似，差不多也是覆盖满壶底，可以比绿茶稍多些。水温在85℃~95℃之间。