紫砂壶既有艺术性又有实用性，但为什么实用性是判断紫砂工艺优劣的标准呢？

您好，紫砂壶的实用性就是沏茶，传统紫砂壶不论档次高低，在工艺上都要做到如下几点：壶的容量适当，高矮得当，壶把便于端拿，壶嘴出水顺畅，壶盖要严密。家庭用壶，宜选用容量350ml左右为佳，把实用性能放在第一位是紫砂壶优良的工艺传统。一把高档的紫砂壶，在上述几方面都不该有任何缺陷，如有一项缺陷只能是一把不合格的紫砂壶，所以一把壶的实用性是非常重要的。