时间:2018-06-01 来源:紫砂之家
然冰芽先以水浸,已失真味,又和以名香,益夺其气,不知何以能佳。不若近进制法,旋摘旋焙,香色俱全,尤蕴真味。
——《茶疏》 明·许次纾
明代的文人都自视清高,以闲适为乐。那是时候文人都有钱有时间,所以泡茶作为他最优雅的一种社交活动。
在明朝后期,中国的经济比较发达,但是政治腐朽。当时两朝黄帝不上朝,一个嘉靖,一个万历,当中夹着个隆庆。
他统治中国长达100年的时间,这个时候文人就远离政治,追求美器,追求生活。
那么这时候吴中四才子,我们都比较熟悉的有:
首推唐伯虎,老百姓最熟悉了
其次是这个祝枝山、文徵明,
还有徐祯卿等,他们都留下了很多有关茶的诗歌。
这是一把明代晚期的大茶壶,跟我们今天的壶比较起来显得非常的笨。
我们今天的紫砂壶都做的非常小巧,经常是一把抓,自个自斟自饮。
但是,明代的这个茶壶的基本状态是这样的。
我们都知道晚明有个非常有名的人叫时大彬,他做紫砂天下闻名,这一个壶就是这个时期的,它上面写着癸丑岁次,时大彬制。
我们可以看到当时的紫砂泥是中间夹有很重的砂的,紫砂为什么叫紫砂,就因为中含有大量的砂,这种带有梨皮状的,手摸起来都涩涩的感觉,其实是紫砂最初的感觉。
时大彬的紫砂跟当时的陆子冈的制玉、江千里的螺钿、张鸣岐的手炉都是齐名的。
它代表了明代晚期的工匠精神,这种工匠精神是把当时的工艺品都做到极致。
我们虽然今天拿现在的紫砂壶跟过去的作比较,觉得过去的紫砂壶很笨拙,你现在感受的笨拙,恰恰是古人追求的一种拙朴。
他们希望这种茶具在饮茶中,不要去抢了茶的风头,所以那个时候才愿意使用这样一个很拙朴的茶壶。
时大彬画像
时大彬是宜兴紫砂壶成熟的标志性人物,自大彬始,以砂壶为代表的宜兴紫砂茶具渐趋成为重金竞逐的宝玩。
关于时大彬的生卒年有不少学者进行过详细的考证,比较普遍的说法是明万历至清顺治年间人,也有学者认为其出生时间早到隆庆甚至嘉靖晚期,创作期最可能出现在万历早期。
明 时大彬制圈扭壶
西泠印社 2010年秋季拍卖会
成交价:RMB 1,344万元
关于时大彬还有一个有趣的小故事:
时大彬最初喜欢做大壶,按画作比例,用现在的眼光看,应有2500cc之大。
后时大彬游娄东,遇到明代的文学家、书画家、壶艺收藏家陈继儒。陈继儒对茗壶有很高的鉴赏能力,曾聘请制壶好手蒋时英至家中制壶,然后陈继儒为之书铭,名工名士,后来世称“双绝壶”。时大彬常与陈继儒讨论品茶试茶之奥妙,
时大彬款虚扁壶
北京东正 2015年春季拍卖会
成交价:RMB 552万元
一天,陈继儒建议:“把壶从大改小,做成一把可以一手执之、一手捋须吟诗的雅器,那该多好。”
于是,时大彬开始改制小壶,茗壶才由大而改小,改到只有300-400cc左右。时大彬这一变革,将制壶工艺手法和壶型大小规格基本固定下来,并流传至今,成为史上一件趣闻乐事。
时大彬的紫砂壶并不力求雕琢,而以朴素的雅致和整体感见长,风格高雅脱俗,造型流畅灵活,虽不追求工巧雕琢,但匠心独运,朴雅坚致,妙不可思。
故宫博物院藏 时大彬早期大执壶
明人葛应秋《石丈斋集》收入的《瓦壶记》中这样描述时大彬:“壶既名四方,索者众,或三五月弗染指,或闭门便六七旬弗出,则解衣磅礴、科头攘臂而为壶,专气一神,得心应手……稍歉点,辙引铁椎碎之,虽从旁请乞,弗与。”时大彬壶对砂壶的热情与严格要求可见一斑。
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