看透了人间的繁杂，但也请科学喝茶

　　世事犹如镜中花，水中月，多少人痛心于看不透。

　　看不透，是对生活本身的迷茫和焦虑。

　　然而更多时候，一句“看透了”，却也不是值得歌颂的大彻大悟。无论是看透一个人，还是看透一件事，一句“看透了”，都多少带着一点沮丧，一点不耐烦，以至于死心。

　　良辰美景奈何天，赏心乐事谁家院。把生活看透了，纵你是多愁多病身，娶了那倾国倾城貌，也终有一天会年老色衰，青春不再。万里长城今犹在，不见当年秦始皇。即便千秋功业一切如故，和你又有什么关系呢? 

　　把岁月看透，你经的跌宕起伏终将归尘入土。

　　把人生看透，你所有的幸福都是长着翅膀的蝴蝶，随时都可能飞到九霄云外。

　　所以说，与其用着蛮力，带着沮丧把事看透，不若安安心心坐下来把茶喝透。

　　时光新煮雨，悠然一壶茶，待你喝到苦尽甘来，心领神会，无须说透，便可得其中的趣味。 

　　世事一场大梦，人生几度秋凉。

　　凡事若看得太透，就乏了谋事的动力，亦缺了行事的决心，更少了乐事的情趣。

　　喝茶也要有讲究，讲究科学饮茶

　　中国人饮茶，注重一个“品”字。“品茶”不但是鉴别茶的优劣，也带有神思遐想和领略饮茶情趣之意。在百忙之中泡上一壶浓茶，择雅静之处，自斟自饮，可以消除疲劳、涤烦益思、振奋精神，也可以细啜慢饮，达到美的享受，使精神世界升华到高尚的艺术境界。饮茶要求安静、清新、舒适、干净。

　　“碧云引风吹不断，白花浮先凝碗面。一碗喉吻润，两碗破孤闷，三碗搜枯肠，唯有文章五千卷;四碗发轻汁，平生不平事，尽从毛孔散;五碗肌骨清，六碗通仙灵，七碗吃不得也，但觉两腋习习清风生。” 这是中唐诗人卢仝的《七碗茶》诗，其对饮茶功效和科学饮茶作了很好的诠释。  

　　科学饮茶，最好不要拘于某一茶类。要根据年龄、性别、体质、工作性质、生活环境以及季节而有所选择，多茶类、多品种地领略各种茶的风味。 

　　一、选茶是基础

　　要做到科学饮茶，首先要做到选择卫生安全、品质良好的茶叶。选择茶品很有讲究，最好购买信誉良好、在产品质量有保障的商家购买。目前茶叶方面主要有无公害认证、绿色食品认证、有机茶认证、QS认证等。 

　　二、根据体质选茶

　　茶是保健型饮料，众所周知饮茶有益于健康，中医认为人的体质有燥热、虚寒之别，而茶叶经过不同的制作工艺而成的不同茶类的茶性不一样的，有凉性及温性之分，所以体质各异饮茶也有讲究。燥热体质的人，应喝凉性茶，虚寒体质者，应喝温性茶。而且人的身体情况则又是一个动态的，因而根据饮茶者身体状况、爱好进行产品选择，具体情况具体分析才能喝出健康。

　　三、根据喜好不同来选茶

　　人的饮茶习惯与其周围的群体有关，不同环境、职业、性别的人在对茶叶的喜好上都有一定区别，并且在长期的饮用习惯形成中，逐步养成一定的品饮嗜好。

　　比如，一般来说体力劳动者相较而言，通常饮茶更浓更喜欢口感浓厚的茶叶;女性相较喜欢刺激性相对温和、香高形美的茶叶;初饮茶者或者平日饮茶较少者，以品饮香高之茶为宜。总之从身体的生理情况为本，以茶性为选择依据，加之自己的口味喜好进行品饮茶叶的科学选择。

　　一般来说，有些病人、孕妇不宜饮茶，即便是平常人，在饮茶方面也要有所选择。因为人群中有性别、年龄、地域、胖瘦、寒热、虚实等不同的体质，有一些人并不宜喝茶。所以，喝茶也要因人而异。 

　　选择茶叶应因人而异还应注意人体所处的不同状态。

　　青春期性发育，以绿茶为主;少女经期和妇女更年期，情绪不安，则饮花茶以疏肝解郁，理气调经;妇女产后和体力劳动者宜用红茶;脑力劳动者宜绿茶;老年肝肾阴虚或阴阳俱虚可饮用红茶。从药茶的配合和饮用来讲，知识分子和上班一族可饮用药味稍柔、药力稍缓、气味较为芳香的花类或叶类植物;而重体力劳动者如搬运工人、建筑工人则适合饮用药力浑厚一些的藤类、茎类植物茶。