时间:2013-12-13 来源: http://www.zisha.com
紫砂之家讯:2012年12月17日,(深圳)宝安文化茶座第25期讲座正式开讲。来自紫砂故乡宜兴的中国陶瓷艺术大师季益顺,与在场听众以互动交流的方式,举办了一场别开生面的文化讲座。季益顺大师对大家感兴趣的问题一一作答,语言幽默风趣,妙语连珠,讲座现场充满了欢声笑语。
季益顺首先告诉大家,宜兴市前几年已经颁布了紫砂矿"禁采令",但是市面上的新紫砂壶却很多,这些紫砂壶是出自宜兴还是其他地方很难说。
目前,在其他地方还没有找到紫砂矿源。有些地方烧出来的产品,虽然颜色和紫砂相近,但真正的材质却是不同的。我们的矿源来自宜兴陶瓷原料总厂,改革开放以后,总厂进行了股份制改革,之后就一直没有开采。原来开采的深度达几千米,如今的水已经没到了矿口。但是从事这个行业,紫砂对于我们来讲就像自己的粮食,越是好的矿,越是要存起来,留着以后慢慢用。但同时又要有新的产品出来,所以家家户户都保存了紫砂矿,而且私人开采也从来没有间断过,有些民工甚至穿着潜水衣在水下开采。目前,宜兴市市委市政府正组织土管局准备官方开采。
接着,现场听众向季益顺提问,季益顺一一作答。从季大师的讲座中,听众感受到了紫砂壶浓浓的"文化范".
紫砂壶要养要使用
听众问(以下简称问):好的紫砂壶是该小心翼翼地收藏着,还是要用一用?
季益顺答(以下简称答):紫砂壶像玉一样,是要人来养的。一定要用才行。为什么有那么多人喜欢紫砂壶呢?这应取决于紫砂壶得天独厚的材质。紫砂的造型、规制也是其它壶不能比的。就紫砂壶来讲,没有泡过茶、没有用开水烫过的紫砂壶和泡过茶的颜色是不一样的。而真正喜欢紫砂的人,当他很辛苦地从远方回到家里,泡一杯茶,那种感觉是非常美妙的。
至于如何保护紫砂壶,关键还是要看自己。一般来讲,在喝酒以后,最好不要碰紫砂壶,因为喝酒以后手往往拿不稳。另外,在用紫砂壶前,最好先把手清洗干净,手上如果沾有油渍,既对紫砂有污染,又容易打滑。在泡茶和冲洗紫砂壶时,最好在下面垫上一块软布。拿壶盖时,要用三个手指,拇指和食指拿着壶盖,中指扶着壶盖的边沿,这就意味着壶盖有了双重的保险。从心态上来讲,有时候越紧张越容易出问题,所以我的建议是,尽量让孩子多碰,这样反而不容易打碎。
从我个人来讲,一把茶壶做好以后,在卖给客户之前,我也会泡一杯茶,试一试,一是看一下壶的色泽,另外检验一下自己做的这把茶壶到底怎样。所以,有茶壶一定要用,同时一定要做好清洁工作。
问:泡不同的茶,可不可以用一把壶?
答:如果经济上允许的话,最好是专茶专壶。如果达不到这个水准,也没有关系。不管泡什么茶,泡完之后用开水把紫砂壶冲洗干净,下次泡茶之前再用开水冲洗一遍,这样茶的新鲜度就不会打折扣。
此外,淡颜色的茶壶泡绿茶、铁观音会比较漂亮,而深颜色的茶壶,则比较适合泡普洱、红茶等。从造型上说,口子大的茶壶适合泡铁观音、普洱,口子小的茶壶泡绿茶比较适宜。泡茶前后要用开水冲洗壶。
只要有文化底蕴,就值得收藏
问:众多紫砂工艺师中,季老师最看好谁?
答:随着管理的完善,对紫砂工艺设计师的要求越来越高,荣誉职称的管理也越来越严。以我目前的职称来讲,算是比较年轻的,而我的弟子们,想要升到我这个层次,就不可能这么年轻。现在,评职称比较困难,首先技术资历方面要达到一定要求,还需要全手工的表现,参加者在一个房间里,连手机都不能带,在规定的时间里创作一件作品。此外,在文化、社会贡献、论文评选等方面也有一定要求。
至于推荐的问题,其实玩任何东西,最重要的是看作品,看设计。创新和设计是艺术从业者的文化使命,也是一个创作者最高的境界。紫砂壶也是如此。壶的设计最困难,也是最显功力的地方,因此,看一把壶的时候,要看这个设计是不是作者的原创,如果从壶中能感受到很深的文化底蕴,那么设计这把壶的人,即便现在没有很高的起点,他的壶也是值得收藏的。
最满意楚汉风韵和汉风提梁两件作品
问:季大师最有成就感的作品是哪一个?诗情画意的特色是如何体现的?
答:从我自己的内心来讲,创作时都围绕自己的灵感,看到什么、想到什么,就创作出来,每一把壶都有自己的激情,所以都很喜欢。从我的成长经历来讲,每一个年代的作品都是不一样的,刚开始学的是基本功。我对以竹为题材的十六竹壶比较满意,首先,这个题材非常有难度,壶嘴是两根柱子,壶把是三根竹子,倾注了我很多的心血。
近期外界评价比较高、个人也比较满意的作品是楚汉风韵和汉风提梁。这两件作品,我花了4年时间设计制作而成,将历史文物和现代造型成功地结合在一起。
楚汉风韵壶以楚汉文化为背景,壶身造型大度,线条简洁流畅,壶盖如玉璧,平整浑朴,壶钮一对螭龙蟠卧,简洁而又富丽堂皇,具有男性的阳刚之美。而汉风提梁壶,同样以汉代文化为背景,作品壶身是紫砂筋纹器一类,造型饱满,线条柔美,提梁壶把则如古代美女衣袖拂舞,婀娜飘逸,尽显女性的温柔之美。
现场花絮
讲座结束后,不少紫砂壶友仍然意犹未尽,排起长队向季益顺要签名。签名的队伍中有一名8岁的小朋友,她是专门从龙华街道赶过来的。轮到她时,季益顺看着这个小粉丝,似乎有点发懵,不知道该写点什么好。思索一会儿,写了"好好学习,天天向上"四个字赠给她。拿到签名的小朋友一脸满足,背着书包蹦蹦跳跳地离开了区群艺馆。
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