100目的紫砂壶怎么样？

紫砂壶的泥料特点是双气孔结构。让紫砂壶泡茶会越来越香，才成就今天很多壶友对紫砂壶的喜爱。而紫砂壶的透气性好坏，跟紫砂的泥料目数的大小有着直接的关系。有很多壶友，经常会将壶放在手中把玩，得：细腻、光滑、粗糙、肌理感等感觉，这个也和泥料目数息息相关。紫砂壶在制作的过程中，泥料颗粒大小用目数来定，常用的是16目(目为直径单位，指筛泥料的筛网每平方厘米上小孔的个数)、24目、32目、40目、60目、80目、100目，如有特殊要求，应该还可以增加其他目数的。 　　泥料颗粒越细，则可塑性提高，壶的机械强度增加;坯料颗粒粗，则可塑性降低，在烧制过程中不容易变形，稳定性提高，收缩率减小。目前做壶的泥料常用的是40目和60目的，其他目数的泥，有人也会用来做壶，80、100目的泥料经常会被用来做泥绘，装饰壶用，16、24和32目的料，对工具的损伤大(有点像生活中的磨刀石)，而且在制作过程中，走刀时，刀口一般不会划断砂粒，使得砂因外力的作用而从泥中脱落，我们称为“跳砂”。 　　泥料的收缩大，砂的收缩小，在烧窑过程中，泥很容易把砂挤出来，也是跳砂的一种，在壶表刻字或画时，也会形成跳砂。这样几种情况，就造成了线条上有缺口，平面上有凹坑，也就是所谓的瑕疵。这种情况在壶口和壶盖的边缘经常会有的。在烧成过程中，颗粒细，则收缩大，烧成温度降低，容易变形。烧成后壶表的金属光泽感强。而粗颗粒在烧成过程中，收缩小，烧成温度提高，不容易变形，成品率提高。一般手工成型的(全手工壶和半手工壶)泥料的目数不会太高，除了极少数高手掌握100目以上的高目数泥性外，多数艺师做出的壶在40-80目左右目数越高，透气性会稍弱，却反而利于将茶香逼出，在泡铁观音之类的乌龙茶时，冲泡的温度要保持在比较高的状态，才能达到最佳的逼香效果，这时就可以选用目数比较高的泥料。