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100cc紫砂壶泡什么茶？

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一般来说“一壶不能侍二茶”，但是紫砂壶适合泡哪种茶也是有一定讲究的。100cc紫砂壶泡什么茶？

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顶楼    2018-05-18 13:18:19
100cc的紫砂壶适合泡功夫茶、铁观音、大红袍类的，水温要高，100度为宜。壶身要小型的，切忌高身壶型，否则茶叶烂熟，失去真香。黑茶：普洱，以熟饼为好，不宜冲泡过浓。壶身高为好，300CC以上为好;红茶：壶型要求不高200~300CC最佳;绿茶和花茶不宜紫砂壶泡，这两类差冲泡温度不宜过高，80度为好，紫砂闷热宜使茶泡烂。失去真想，最好用玻璃容器，还可以观赏，茶的美观。只有选对茶具才能真正体味到茶真正的魅力。

回答者：顾勤 赞 已有1人觉得有用

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1楼    2018-05-18 13:18:19
泡普洱茶的紫砂壶容积一般要比泡乌龙茶的大些。由于云南大叶种茶本身叶片比较大，大一点的壶有利于叶片充分伸展开、内涵物质的开释，而乌龙茶讲究小壶，逼出香气。所以壶不能大。泡普洱一般宜选择180亳升～200毫升左右的茶壶，当然也可选择更大一些的壶，视喝茶人数的多少而定。

回答者：校霸 赞 已有人觉得有用

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2楼    2018-05-18 13:18:19
容量小的壶比较合适泡绿茶铁观音之类的，因为茶壶可以在瞬间达到高温，正好满足了铁观音的冲泡要求。

回答者：风早 赞 已有人觉得有用

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