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紫砂壶怎么开壶,简易方法是什么?

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关于开壶,查到的教程相当多,说法也比较不统一,但普遍都需要煮壶,想问问有没有最简单的开壶方法?

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顶楼    2018-05-23 16:20:31
1.清水煮开壶的方法:先用清水冲洗干净,里外在水龙头上都冲一冲;再注入热水(放心,紫砂不会因为温差大而爆裂),盖上盖,观察壶身由湿变干后,到出热水;再注入热水,反复几次,自己觉得差不多后,就可以了;2.用茶汤开壶的方法也比较简单,因为最终还是要泡茶的:把壶清洗干净后,放入锅内(水能漫过壶。)加入量比较多的茶(30-50g),煮壶,煮开后,文火1小时后关火;等到自然冷却后,在反复2次,等自然冷却后,把壶拿出来,擦干壶身即可。

回答者:谈跃伟 已有人觉得有用

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1楼    2018-05-23 16:20:31
最基本的是,一定要用清水先清理干净,新壶一般有烧制的灰尘之类的。然后加茶叶和清水一起煮,加热至沸腾,然后冷却。

回答者:鸽吻 已有人觉得有用

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2楼    2018-05-23 16:20:31
第一步洗壶,新壶到手仔仔细细清洗一遍,清水或者牙膏之类比较温和的清洗剂。第二步烫壶,加清水文火慢煮到沸腾,既杀菌又去火气和土味。第三步,可以直接用,放入茶叶泡几次倒掉。

回答者:紫焱 已有人觉得有用

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