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一把壶刚买回来，使用的时候应该要注意点什么？
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顶楼 2018-06-05 10:22:07第一点，必定是清理干净，开壶。用清水文火慢煮至沸腾，一段时间后关火，自然冷却。同样步骤，壶内放豆腐煮。再同样步骤放甘蔗煮。最后同样步骤放入茶叶一起煮，基本就算开壶了。紫砂壶是比较金贵的，它怕油，所以收藏或者使用的时候要小心手部的清洁，或者是保存环境最好是通风，没有油烟气的。每次使用完毕之后，一定要清理干净，越是细小的地方越要注意，以免积留茶垢从而对人体健康产生损害。因为壶是易碎品，使用的时候要避免磕碰，担心壶盖的话，可以绑一根橡皮筋或者绳在壶盖以及壶把上，以免磕碰。
回答者：贺洪梅
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1楼 2018-06-05 10:22:07要开壶，跟买回来的其它厨具啊碗具等等一样，都需要清理干净，紫砂的开壶方式一般就是水煮法，煮豆腐法，煮甘蔗法，要不就直接煮茶叶。
回答者：沉眠
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2楼 2018-06-05 10:22:07紫砂怕油，所以不能放厨房这类油烟大的地方。新壶要开壶去土味和火气，嫌麻烦就洗洗干净，然后泡茶叶不喝，多泡几次就行。
回答者：故朽
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