红茶要怎么泡?步骤是什么?能给个详解么?
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顶楼 2018-06-15 10:05:04取水源,将水煮沸,新鲜煮沸的开水比较适合用来冲泡红茶,可以将红茶的香气充分引导出来,茶壶推荐选择比较矮胖的圆壶身,以渐歇的方式温壶以及温杯,注入新鲜煮沸的开水。投茶量根据饮用人数,品饮习惯的不同而不同,不过一般平均在5g左右的茶叶冲泡两杯,这样比较能发挥红茶香醇的原味,也能享受续杯的乐趣。快速冲泡一般来说无法完全释放茶叶的香味,所购茶叶的浓度分级为1-4级,4为最强,冲泡时间从2分钟到3分半依次递减,具体需要由您自己控制品味,寻找最适合的茶汤口感。红茶还可以选择调配其它,比如糖、牛奶等等。
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1楼 2018-06-15 10:05:04买个双耳杯茶壶,内胆过滤茶叶,或者用飘逸杯,用热水泡二三分钟就好,办公室人群这种是最方便的冲泡方法。
回答者:鸢旧 赞 已有0人觉得有用
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2楼 2018-06-15 10:05:04红茶水温适合90℃-95℃左右,比泡绿茶水温高点,泡上两到三分钟就差不多香味出来了。从茶壶里倒到公道杯或者闻香杯里,免得茶汤在壶里闷太久,味道发涩。
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