朱泥壶应该用来泡什么茶对发茶性和茶叶口感比较有提升?
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顶楼 2018-06-20 10:06:36一般来说,紫砂壶是不挑茶叶的,任何一种茶叶都可以用紫砂壶来泡制,但是壶的特性与茶的特性相配更佳。比如朱泥一般目数较高,密度大,对高香型茶品的香味吸附损失少,益茶性,聚热扬香,是乌龙茶伴侣。朱泥小壶宜冲泡条索状的安溪铁观音,表现茶香特质,平顺释放出铁观音的茶韵花香。广东沿海喜嗜“功夫茶”,宜用容量在100-200毫升的小壶品饮,其殷红象征吉祥。
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1楼 2018-06-20 10:06:36乌龙茶。福建那边的功夫茶中都喜欢小壶,乌龙茶在小壶里香气更聚集,会更香。发茶性好。
回答者:命顾 赞 已有0人觉得有用
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2楼 2018-06-20 10:06:36台湾乌龙茶,普洱茶,铁观音都挺不错的,香气比较高,朱泥壶小,能聚香,因而喝起来也就感觉更好。
回答者:饮酎 赞 已有0人觉得有用
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