想用紫砂泡宜红,什么泥料、哪种壶型的壶比较适合用来泡呢?
推荐回答
顶楼 2018-06-27 09:51:19宜红属于红茶大类,红茶,全发酵茶,香味悠长,性甘,汤色红浓。红茶类的茶叶冲泡后茶汤颜色比较深,因而适合诸如紫泥类、红泥类、降坡泥等偏深色系的泥料。由于红茶的发酵特性,因而想要使茶叶的口感在冲泡过程中更充分发挥,我们通常认为采用高温热水的高冲法更适合,因此,壶身较高深、窄长的壶型比较适合。事实上,红茶对于器型选择宽容度很高,基本可以说只要符合了上述两点的器型,对于红茶的发茶而言都很挺优秀。
回答者:朱建伟 赞 已有0人觉得有用
其他回答
1楼 2018-06-27 09:51:19紫泥、清水泥、底槽清朱泥等较深色的都能用来泡红茶。器型上而言,红茶也是很有宽容度的,因为它是全发酵茶,国内的红茶工艺基本上除了碎茶主要是揉捻成针形或是自然干燥的细条形,膨胀率不像青茶类那么大,揉捻成团的泡开后舒展不开容易闷出异味。
回答者:囚念 赞 已有0人觉得有用
其他回答
2楼 2018-06-27 09:51:19泥料选深色的,因为红茶汤色比较深,浅色容易吐黑,壶型圆壶比较好。
回答者:命顾 赞 已有0人觉得有用
上一篇:宜兴梨形紫砂壶流于什么时候?
下一篇:一粒珠紫砂壶适合泡什么茶?
相关问题
在紫砂壶的众多壶型中,文旦可以说是比较经典的一款的,大多数的茶友都有入手。如果想
做紫砂壶的泥料主要分为三大类:红泥、紫泥、绿泥。其中红泥分为:红泥,朱泥和红皮龙
金骏眉外型细小而紧秀,颜色为金、黄、黑相间,香气特别,无论热品冷饮皆绵顺滑口,极
普洱生茶和熟茶的区别是相当大的,熟茶指的是经渥堆发酵的茶叶。对于熟茶的冲泡壶型选
祁红本身属于红茶类,它具有红茶种类中明显的特点,比如全发酵、红叶红汤等。对于祁红
在紫砂壶诸多的壶型之中,秦权壶的首创者来历说法有两种,一种说法是目前难以考证,一
精品推荐 更多>>